Jurados não provaram o salpicão, levando à eliminação de Suellen e gerando reações nas redes sociais sobre a culinária brasileira.
A influenciadora brasileira Suellen Carey, que vive no Reino Unido, virou assunto nas redes após sua participação no “Chefi la Cuțite”, um dos realities culinários mais populares da Romênia. O motivo? Ela foi eliminada ao apresentar um salpicão, prato tradicional das ceias de fim de ano no Brasil e que causou verdadeiro estranhamento entre os jurados.
Segundo Suellen, os chefs se recusaram a provar sua receita, o que acabou determinando sua saída da fase eliminatória. O episódio levantou debates sobre diferenças culturais na gastronomia e fez com que brasileiros usassem as redes sociais para defender o bom e velho salpicão.
O que aconteceu com o salpicão de Suellen no reality romeno
Suellen decidiu levar ao programa um salpicão “brasileiríssimo”, como descreveu aos seguidores. A escolha foi guiada por memória afetiva, representatividade cultural e pela vontade de apresentar ao público europeu um prato típico das festas de fim de ano no Brasil.
Durante a apresentação, ela explicou ingredientes, preparo e contexto. Mesmo assim, contou que os jurados olharam para o prato com surpresa e não avançaram sequer para a degustação. Ela relatou que os chefs encararam o salpicão “como se fosse um OVNI culinário” e que “absolutamente não provaram” sua criação.
A reação gerou frustração, mas também rendeu comentários bem-humorados da influenciadora. Suellen disse acreditar que, se os jurados tivessem dado uma colherada, teriam pedido a receita, uma marmita e até imaginado abrir um restaurante com o nome dela em Bucareste.
No fim, porém, o não-teste do prato pesou na decisão e sem a degustação, não houve chance de defesa, e a brasileira acabou eliminada.
A diferença cultural que pesou na decisão dos jurados
Embora o caso possa parecer revoltante para muitos brasileiros, o episódio ilustra como pratos profundamente familiares para um país podem parecer totalmente novos e até desconcertantes para outro.
No Brasil, o salpicão é presença certa nas mesas de Natal, Ano-Novo e almoços de domingo. Já na Romênia, a combinação típica de frango desfiado, legumes, frutas e maionese praticamente não faz parte do repertório local.
Antes de saber quem havia preparado o prato, o chef italiano Richard Abou Zaki, jurado do programa, chegou a comentar que a receita parecia ter sido feita por alguém que “não entende nada de cozinha”. A fala gerou debate entre internautas brasileiros, que defenderam o salpicão como um clássico da culinária afetiva do país.
Apesar da eliminação, Suellen afirmou que a participação no reality valeu pela oportunidade de representar a gastronomia brasileira fora do país. Ela disse que, mesmo sem terem provado o salpicão, sentiu orgulho de levar um pedaço da cultura do Brasil para outra nação e de promover essa troca.
A repercussão nas redes e o carinho do público brasileiro
Depois do programa ir ao ar, Suellen compartilhou sua experiência nas redes e recebeu uma enxurrada de apoio (e algumas críticas também). Muitos seguidores relembraram suas próprias histórias com o prato, reforçando seu lugar especial nas celebrações familiares. Já outros defenderam que a influenciadora deveria ter apresentado algo mais "trabalhoso".
A discussão também despertou curiosidade entre estrangeiros que assistiram ao reality, alguns questionando o que exatamente é o salpicão e por que ele é tão popular no Brasil.
