Entenda o que os pesquisadores dizem sobre a relação entre tomar café e ter um sono de má qualidade.
Para muitos brasileiros, o café é mais do que uma bebida e acaba sendo um ritual diário, seja pela manhã para despertar, depois do almoço para espantar o cansaço ou até no fim da tarde como companheiro de uma boa conversa, ele ocupa lugar especial na rotina. Mas quando o consumo se estende para a noite surge a dúvida, será que tomar café antes de dormir atrapalha o sono?
Consumir café atrapalha o sono?
Não é segredo que o café é uma bebida estimulante, afinal, ele contém cafeína, substância que atua diretamente no sistema nervoso central e cuja principal função é bloquear a adenosina, molécula responsável por sinalizar ao corpo que é hora de descansar. Ao impedir essa ação, a cafeína mantém o organismo em estado de alerta, reduzindo a sonolência natural.
Portanto, sim, a cafeína pode atrapalhar o sono e pesquisas científicas comprovam isso.
Ciência explica os efeitos do café sobre o sono
Pesquisadores da Universidade de Montreal avaliaram o sono de 40 adultos saudáveis, com idades entre 20 e 58 anos, todos com consumo moderado de cafeína. Para isso, os voluntários passaram duas noites em uma clínica do sono. Em uma das ocasiões, parte deles recebeu 200 mg de cafeína, o equivalente a duas xícaras de café, enquanto o restante ingeriu um placebo. Nem os participantes, nem os cientistas sabiam qual substância havia sido administrada.
A qualidade do sono foi acompanhada por meio de eletroencefalograma (EEG), exame que registra a atividade elétrica do cérebro. Os dados revelaram que a cafeína interferiu especialmente no sono não REM, fase considerada a mais restauradora do ciclo, responsável pela reparação de tecidos, recuperação muscular e fortalecimento da imunidade. Foi justamente nesse estágio que os efeitos da substância se mostraram mais prejudiciais.
Segundo os cientistas, o impacto da cafeína vai além da dificuldade em adormecer, como muitos acreditam. Mesmo quando a pessoa consegue pegar no sono, a bebida pode comprometer a profundidade e a qualidade do descanso.
“A cafeína atrasa, mas não impede o sono. Então, mesmo que consigamos dormir sob seu efeito, o cérebro, e, consequentemente, o sono, é afetado pela substância, ela leva a um sono mais superficial, com aumento do processamento de informações justamente nas fases em que o cérebro deveria entrar em descanso profundo e restaurador”, explicou um dos pesquisadores responsáveis pelo ensaio científico ao site PsyPost.
Logo, fica claro que se você deseja ter uma boa noite de sono, a recomendação é evitar o consumo de bebidas que possuam cafeína, como o café, chás, refrigerantes de cola e energéticos.
