Saiba o que fazer e o que evitar ao se queimar com óleo quente, bem como quais são as recomendações dos especialistas.
Thyago Soares | 5 de Agosto de 2025 às 13:00
Para quem costuma passar bastante tempo na cozinha, as queimaduras com óleo quente são mais comuns do que muitos imaginam. Um pequeno respingo do óleo durante o processo de fritura já pode causar uma dor intensa, vermelhidão e, em casos mais graves, bolhas e descamação. Por isso, é fundamental saber o que fazer nos primeiros minutos após o acidente para aliviar o desconforto, evitar infecções e garantir uma boa recuperação da pele.
Primeiramente, uma das coisas mais urgentes a serem feitas é interromper a agressão térmica o quanto antes. Logo, assim que for atingido pelo óleo quente, leve a área afetada para debaixo de água corrente fria, não gelada, por cerca de 10 a 20 minutos. Isso ajuda a resfriar a pele e reduzir a progressão da queimadura.
Evite usar gelo diretamente sobre a pele queimada, pois o contato extremo pode piorar o dano. Após resfriar, seque delicadamente com um pano limpo e, se necessário, cubra com uma gaze estéril ou pano de algodão leve.
Há uma série de "truques caseiros" que embora populares, não são recomendados por especialistas da área da saúde e podem acabar agravando a lesão. Nunca aplique pasta de dente, manteiga, óleo de cozinha, clara de ovo ou café sobre a queimadura, uma vez que esses produtos aumentam o risco de infecção e dificultam a cicatrização.
“Quando você tem uma queimadura, a pele está inflamada, e se você passar algum outro produto químico em cima, que não seja orientado por um médico que entenda da pele, como cirurgião plástico ou dermatologista, isso pode causar uma abrasão, inflamar e lesar mais ainda essa pele. Então quanto menos produto passar sem orientação, melhor”, explicou o médico Humberto Bogossian, clínico geral do Hospital Israelita Albert Einstein, em publicação do site da Associação Paulista de Medicina.
Se a queimadura for leve e apresentar apenas vermelhidão, ardência e não houver bolhas grandes, o uso de pomadas cicatrizantes com propriedades antibióticas pode acelerar a recuperação. Também é de suma importância manter a área hidratada, limpa e protegida de atritos.
O uso de analgésicos simples, como dipirona ou paracetamol, podem ser usados em caso de dor leve a moderada. Mas vale ressaltar que a maneira mais segura de tratar queimaduras é buscando um médico a fim de receber recomendações seguras de medicamentos para o local.
Se a queimadura for extensa ou se ela ocorrer em áreas sensíveis, como o rosto, mãos, articulações ou genitais é necessário redobrar a atenção. Também é imprescindível se atentar para a formação de bolhas grandes e profundas e dor intensa. Se atente também para sinais de infecção, como vermelhidão persistente, presença de pus, febre ou mau cheiro no local da lesão. Se a queimadura ocorreu na pele de crianças e idosos, a atenção deve ser redobrada!
Quer aprender a evitar as queimaduras na cozinha? Então confira nossa matéria contendo as melhores dicas para se manter seguro enquanto prepara suas refeições.
Queimaduras são mais comuns do que se imagina, mas com cuidado e informação é possível tratá-las corretamente. Compartilhe esta matéria com quem você ama e ajude a evitar complicações em acidentes domésticos!
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