Lanches rápidos e criativos para um dia preguiçoso em casa

Todo mundo tem aqueles momentos de preguiça que dificultam até a realização das tarefas mais simples do dia a dia. Porém, quando a fome bate, surge um verdadeiro desafio. Muitas pessoas acabam optando por alimentos industrializados ou delivery, mas essas não são as únicas possibilidades!

Existem algumas receitas que levam ingredientes básicos e ficam prontas com pouco esforço e alguns minutos! Esses lanches fáceis vão te salvar nos momentos de fome em dias preguiçosos.

5 lanches fáceis e rápidos para dias preguiçosos

Você pode preparar lanches rápidos no microondas, air fryer, no forno ou no fogão! Verifique os ingredientes que você tem em casa e aproveite. 

1. Bolo de caneca

Ingredientes

Esta receita rende apenas uma porção. 

• 1 ovo
• 2 colheres (sopa) de achocolatado em pó
• 3 colheres (sopa) rasas de açúcar
• 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de óleo
• 1 colher (café) rasa de fermento em pó
• 4 colheres (sopa) de leite

Modo de preparo

É importante que você use uma caneca de pelo menos 300 ml.

1. Comece quebrando o ovo dentro de uma caneca.
2. Em seguida, acrescente o açúcar e misture bem.
3. Depois, adicione o achocolatado, a farinha de trigo, o óleo e o leite e misture bem até obter uma massa homogênea.
4. Por fim, coloque o fermento em pó e integre à massa.
5. Leve a caneca ao microondas por 3 minutos.
6. Sirva e aproveite!

Você pode fazer uma deliciosa calda com 2 colheres (sopa) de achocolatado em pó, 1 colher (sopa) de margarina e ½ xícara de leite.

2. Tortinha de frango

Ingredientes

Esta quantidade rende cerca de 6 porções. 

Para o recheio

• 200 g de frango cozido e desfiado
• 1 tomate
• 1/2 cebola
• 1 pitada de sal
• 1 pitada de pimenta
• 1 dente de alho amassado
• 1 colher de azeite de oliva
• 1 colher de temperinho verde

Você pode usar outros temperos da sua preferência!

Para a massa

• 3 ovos
• 5 colheres de tapioca
• 1/2 cenoura ralada
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1 colher (sopa) de salsinha
• 1 forma de cupcake (6 espaços)

Ingredientes

1. Comece colocando o azeite em uma panela e refogue a cebola picada e o alho.
2. Depois, acrescente o frango desfiado até dourar.
3. Em seguida, misture o tomate picadinho e o temperinho verde.
4. Adicione sal e pimenta a gosto, e depois reserve.
5. Para a massa, bata os 3 ovos e acrescente o sal e a tapioca aos poucos.
6. Depois, coloque a cenoura e a salsinha na massa. 
7. Por último, coloque o fermento e misture mais um pouco.
8. Agora é só despejar proporcionalmente a massa na forma de cupcake, e depois completar com o frango temperado.
9. Leve ao forno a 180º C por cerca de 25 minutos.
10. Sirva e aproveite!

3. Lanche com pão

Ingredientes

Esta receita serve 12 porções,

• 6 pães franceses
• 200 g de presunto picado
• 200 g de queijo mussarela picado ou ralado
• 1 tomate grande picado sem semente
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1 colher (chá) de orégano
• 200 g de requeijão cremoso
• Cebolinha picada

Modo de preparo

1. Comece adicionando queijo, presunto, tomate, azeite, orégano, requeijão e cebolinha em um recipiente.
2. Misture bem até obter um recheio bem incorporado. 
3. Depois, corte os pães ao meio e pressione o miolo para formar pequenas cavidades.
4. Recheie cada pão e finalize com queijo ralado por cima.
5. Agora é só levar à airfryer até o queijo gratinar.
6. Sirva e aproveite!

4. Crepioca

Ingredientes

Essa receita serve apenas uma pessoa.

• 1 ovo
• 1 colher (sopa) de requeijão
• 1 colher (sopa) de tapioca
• 80 gramas de queijo muçarela ralado

Além do queijo, você pode usar outros ingredientes para rechear a sua crepioca!

Modo de preparo

1. Comece batendo o ovo em um recipiente.
2. Em seguida, acrescente o requeijão, a tapioca e temperos a gosto e misture bem.
3. Despeje a massa em uma frigideira levemente untada e deixe dourar de um lado.
4. Depois, vire a massa e acrescente os recheios.
5. Agora é só dobrar a massa ao meio, e esperar dourar.
6. Sirva e aproveite!