Aprenda a fazer 5 lanches rápidos e gostosos para preparar durante o home office em até 15 minutos práticos.
Trabalhar de casa traz inúmeras vantagens e é sinônimo de conforto para a maioria das pessoas. Em contrapartida, a modalidade home office também seus prórprios desafios. Com a geladeira a poucos passos de distância e o tempo curto entre compromissos, é fácil cair na tentação dos lanches industrializados ou apenas pular refeições.
Felizmente, existem algumas opções práticas, saborosas e equilibradas de lanches rápidos que vão te ajudar a manter a energia sem complicação.
5 Receitas de lanches para o home office que ficam prontas em até 15 Minutos
Confira opções de lanches doces e salgados, que variam em ingredientes e tempo de preparo!
1. Bolo de caneca
O bolo de caneca é uma ótima opção para quando bate aquela vontade de comer um docinho. Essa versão é de chocolate, mas você pode adaptar a receita para limão, banana, ou até usar ingredientes fit. Atenção, essas quantidades rendem uma porção, e o bolo leva de 2 a 5 minutos para ficar pronto.
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 4 colheres (sopa) de farinha
- 4 colheres (sopa) de chocolate me pó
- 4 colheres (sopa) de leite
- 1 ovo
- 1 colher de fermento em pó
- 1 bloquinho de chocolate (opcional)
- Nutella pra cobertura (opcional)
Modo de preparo
Confira a receita do @chefotto.
@cheffotto FIZEMOS O MELHOR BOLO DE CANECA DO MUNDO!! Cara! Vocês não vão acreditar! Chamei a @rosangelarigoni_ pra gente fazer o melhor bolo de caneca de todos! Oh, mas só cuidado que explode viu (quem é seguidor raiz vai entender kakakakakakaka) Ingredientes: - 2 colheres de óleo - 4 colheres de açúcar - 4 colheres de farinha - 4 colheres de chocolate me pó - 4 colheres de leite - 1 ovo - 1 colher de fermento em pó - 1 bloquinho de chocolate - nutella pra cobertura Receita perfeita pra fazer pro mozão. O que vocês acharam?! SALVA o vídeo pra fazerem depois!! #cheffotto #rosangelarigoni #receita #bolodecaneca #receitafacil ♬ Eine Kleine Nachtmusik 1st movement(996517) - East Valley Music
2. Panqueca de banana com aveia
Essa receita de banana com aveia é simples e uma ótima aliada para quem está de dieta! A quantidade de porções depende do tamanho da frigideira utilizada, mas essas quantidades são o suficiente para uma pessoa.
Ingredientes
- 1 banana
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de aveia
- Uma pitada de fermento em pó
- Canela a gosto
Modo de preparo
Essa receita foi publicada no perfil @andreessasabino.
3. Pão de queijo na sanduicheira
O pão de queijo na sanduicheira é um ótimo acompanhamento para o seu café da tarde, leva poucos ingredientes e fica pronto em aproximadamente 5 minutinhos.
Ingredientes
- 1 ovo
- 3 colheres (sobremesa) de goma de tapioca
- Queijo ralado a gosto
- Uma pitada de sal
Modo de preparo
Veja a receita do perfil @camilaabatalhareceitas.
4. Pizza de microondas
Com apenas 5 minutos e alguns ingredientes você prepara uma deliciosa pizza de microondas, ideal para aqueles dias em que não dá para conter a vontade de comer uma pizza.
Ingredientes
- 4 colheres (sopa) rasas de trigo
- Uma pitada de sal
- Uma pitada de fermento
- 3 colheres (sopa) de leite
- 1 colher (sopa) de azeite
- Queijo
- Molho de tomate ou ketchup
Modo de preparo
A receita foi postada no perfil @regina_nabozny.
5. Cookies na Air Fryer
Além de ser ótima para consumir na hora, você pode guardar os cookies para comer depois! Só não pode guardar por muito tempo.
Ingredientes
- 1 e ½ xícara de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (chá) de fermento
- 1 ovo
- ½ xícara de açúcar refinado
- Pedaços de chocolate
Modo de preparo
A receita é do perfil @eeeeugabi.
Dicas para otimizar seu tempo na cozinha
O 'Mise en place' é uma ótima estratégia de organização que ajuda a diminuir o tempo que você precisa passar na cozinha. A técnica consiste em separar e preparar todos os itens da receita antes de colocar a mão na massa. Separe todos os utensílios e coloque os ingredientes em tigelas, pratos ou canecas.
Outras dicas envolvem cuidados anteriores ao momento de preparar uma refeição, como higienizar todos os alimentos antes de guardá-los. Assim, você não precisa se preocupar com isso na hora de cozinhar. Manter a geladeira e os itens de cozinha bem limpos também é essencial. Tente planejar sua alimentação com antecedência.
Além dos utensílios essenciais, como panelas, talheres, tábuas e potes de armazenamento, investir em alguns eletrodomésticos específicos é muito útil para otimizar o tempo gasto no preparo de alimentos. Microondas, Air Fryer e sanduicheira são alguns exemplos.
Por fim, ingredientes como farinha de trigo, fermento, leite e ovos estão presentes em muitas receitas, e são indispensáveis na lista de mercado de pessoas com rotinas atarefadas mas que ainda prezam por uma alimentação de qualidade.
