Você é uma daquelas pessoas que sentem refluxo em todas as refeições? Conheça os alimentos que precisam ficar longe da sua dieta.
Esther Ramos | 17 de Outubro de 2024 às 15:40
O refluxo gastroesofágico (DRGE) é uma condição comum que ocorre quando os ácidos do estômago retornam para o esôfago, causando desconforto e, em muitos casos, danos ao tecido esofágico. A alimentação desempenha um papel fundamental no controle dos sintomas dessa doença, e certos alimentos podem agravar o quadro, aumentando a acidez e facilitando o refluxo.
Para quem sofre com DRGE, é essencial identificar e evitar esses alimentos, já que uma dieta inadequada pode piorar os sintomas, como azia e regurgitação. Por isso, hoje, você vai descobrir quais alimentos devem ser evitados e como melhorar a qualidade de vida por meio de escolhas alimentares adequadas.
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A doença do refluxo gastroesofágico (DRGE) ocorre quando os ácidos e enzimas digestivas do estômago retornam para o esôfago, uma área que não está preparada para lidar com esse tipo de conteúdo. Esse retorno ácido pode causar irritação na mucosa do esôfago, resultando em sintomas desconfortáveis como azia, dor ao engolir e regurgitação. Assim, a DRGE tende a se manifestar com mais intensidade após as refeições ou quando a pessoa se deita.
Entre o esôfago e o estômago existe uma válvula, o esfíncter esofagiano, que atua como uma barreira, impedindo o retorno dos ácidos estomacais. No entanto, quando essa válvula não funciona corretamente, o refluxo ocorre, trazendo substâncias ácidas de volta ao esôfago e causando inflamação. Esse mau funcionamento pode ser influenciado por diversos fatores, e a alimentação é um dos principais.
Por isso, os alimentos que ingerimos desempenham um papel importante no controle da DRGE. Isso porque certos alimentos podem aumentar a produção de ácido no estômago, piorando os sintomas.[
Alimentos gordurosos, como carnes vermelhas, frituras e produtos industrializados, são digeridos lentamente, o que faz com que o estômago produza mais ácido. Além disso, substâncias como cafeína, bebidas alcoólicas e refrigerantes também podem irritar o estômago e agravar o refluxo. Frutas cítricas, menta e alimentos picantes são outros exemplos de itens que podem intensificar os sintomas.
Portanto, para aliviar os sintomas da DRGE, é essencial evitar esses alimentos e adotar hábitos alimentares mais saudáveis. Contudo, é importante buscar orientação nutricional personalizada para identificar quais alimentos afetam diretamente cada indivíduo.
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