Se você busca uma forma de se hidratar no verão enquanto cuida da saúde, os sucos de frutas refrescantes podem ser grandes aliados da sua dieta.
Seja desfilando nas escolas de samba, indo atrás dos blocos e trios elétricos ou apenas curtindo o feriado do Carnaval, os cuidados com a saúde não devem ser deixados de lado. Com as temperaturas lá em cima, um aspecto que merece especial atenção é a hidratação. Por isso, os sucos de frutas são ideais para quem quer se refrescar e se manter saudável durante a maratona dos blocos.
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As frutas cítricas são excelentes fontes de vitamina C, que tem ação antioxidante no organismo. Além disso, ela ajuda a manter o sistema imunológico saudável contra infecções e é essencial para que o corpo produza colágeno.
A laranja, o abacaxi, o limão e a acerola são algumas frutas ricas em vitamina C muito comuns no Brasil. No entanto, há diversas outras frutas que também possuem esse nutriente. Por exemplo, maracujá, kiwi, morango, uva, tangerina, lima, pêssego, tamarindo, ameixa e caju. E o melhor de tudo é que a combinação delas proporciona sucos gostosos e refrescantes, o que é ideal para o Carnaval e o verão brasileiro.
Unir abacaxi e hortelã em um suco não apenas potencializa os efeitos curativos dos dois como também resulta em um suco bastante saboroso. Já a ingestão de limão e lima ajuda a purificar o organismo e fortalece o sistema imunológico, evitando doenças como a gripe. Além disso, a lima diminui a acidez estomacal e fortalece as gengivas.
Conheça 3 receitas de sucos de frutas refrescantes para se hidratar no Carnaval
1. Suco de abacaxi e hortelã
Ingredientes
- 1 fatia de abacaxi
- 1 lima
- 1 limão grande
- 1 xícara (chá) de uvas verdes
- 400 ml de água mineral com gás gelada
- Gelo picado
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes num liquidificador, adicionando a água gelada aos poucos. Coe a mistura, leve novamente ao liquidificador, bata com os cubos de gelo e sirva.
2. Suco de abacaxi, uva, lima e limão
Ingredientes
- 1 fatia de abacaxi
- 1 lima
- 1 limão grande
- 1 xícara (chá) de uvas verdes
- 400 ml de água mineral com gás gelada
- Gelo picado
Modo de preparo
Corte a fatia de abacaxi em fatias pequenas, e descasque e corte também a lima e o limão. Bata as frutas e a água gelada num liquidificador, coe e sirva com gelo picado por cima.
3. Suco de maçã, uva e limão
Ingredientes
- 3 maçãs vermelhas médias
- 1 cacho de uvas verdes ou rosadas
- 1/4 de limão com casca
- 150 ml de água
Modo de preparo
Corte o limão e as maçãs em fatias pequenas e bata no liquidificador com as uvas e a água. Coe a mistura e em seguida sirva.
4. Suco de limão com gengibre
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de suco de limão
- 100 g de gengibre descascado e fatiado
- 5 xícaras (chá) de água
Modo de preparo
Em uma panela, coloque o gengibre para ferver com um pouco de água. Após a fervura, reduza o fogo e deixe cozinhar por 45 minutos, cuidando para a água não secar. Em seguida, coe e espere esfriar. Acrescente o suco de limão, a água e sirva.
5. Suco de laranja com acerola
Ingredientes
- 1 copo de acerola
- Suco de 2 laranjas
- 200 ml de água
- Açúcar a gosto
Modo de preparo
Em um liquidificador, coloque a água e o suco de laranja e, em seguida, as acerolas. Bata tudo e depois coe. Sirva com ou sem açúcar. Para ficar mais refrescante, adicione cubos de gelo.
6. Suco de cenoura com laranja e beterraba
Ingredientes
- 1/2 cenoura picada
- 1/2 beterraba picada
- Suco de 2 laranjas
- 200 ml de água
- Açúcar a gosto
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes (com exceção do açúcar) no liquidificador. Em seguida, coe em uma peneira e sirva com açúcar a gosto.
7. Suco de maçã com kiwi
Ingredientes
- 2 kiwis picados e sem pele
- 1/2 maçã picada sem casca e sem sementes
- 200 ml de água
Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes no liquidificar e bata até obter uma textura homogênea. Depois é só servir com algumas pedras de gelo.
8. Suco de maracujá com morango
Ingredientes
- 1 xícara de morangos lavados e sem folhas
- 1 polpa de maracujá
- Gelo picado
Modo de preparo
No liquidificador, despeje a polpa do maracujá, os morangos e bata tudo. Em seguida, coe e adicione o gelo picado e bata novamente. Depois é só servir.
Dica extra: se preferir, você também pode adicionar suco de limão na mistura.
