Aprenda a fazer um Brownie delicioso na airfryer sem ter trabalho para apreciar com seus amigos e familiares.
Deu vontade de comer um docinho, mas não quer ter trabalho? Calma! A sua airfryer pode ser uma grande aliada na hora de fazer uma grande diversidade de receitas, e isso inclui brownies. Se engana quem pensa que a airfryer foi feita apenas para cozinhar salgados, há uma forma simples, rápida e prática para você fazer um doce delicioso, saboroso e que vai cair muito bem para você saborear com os amigos.
Receita de brownie com casquinha para fazer na airfryer
Com interior macio e bordas crocantes, essa sobremesa é capaz de transformar qualquer momento em algo especial! Embora seja gostosa a qualquer hora, recomendamos que você saboreie esse brownie morno e de preferência, ao lado de uma generosa porção de sorvete.
Ingredientes
- meia xícara (chá) de chocolate puro em pedaços
- 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 1 ovo grande
- meia xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha (opcional)
- meia xícara (chá) de farinha de trigo com fermento
- 2 colheres (sopa) de nozes ou avelãs picadas (opcional)
Modo de preparo
- Derreta o chocolate com a manteiga no micro-ondas ou em banho-maria. Depois, deixe esfriar levemente.
- Em outra tigela, bata o ovo com o açúcar (e a baunilha, se usar), até obter uma mistura homogênea.
- Incorpore o chocolate derretido e uma pitada de sal, mexendo com espátula. Em seguida, adicione a farinha e misture delicadamente. Se desejar, acrescente nozes ou avelãs.
- Unte e enfarinhe uma forma ou ramequim que caiba no cesto da airfryer. Despeje a massa.
- Preaqueça a airfryer a 180 °C e asse por cerca de 20 minutos, até que a superfície esteja firme e crocante, e o interiores macio.
- Aguarde descansar por aproximadamente 15 minutos antes de desenformar, para que o brownie fique mais firme na borda. Depois, desenforme com cuidado.
Dica: como citamos acima, sirva o brownie com uma bola de sorvete para uma experiência saborosa e única, uma vez que o contraste do bolo morno com o sorvete gelado pode deixar tudo melhor.
