Conheça ótimas opções de sobremesas e doces saudáveis para preparar no Halloween e garantir a diversão sem furar a dieta.
Quando se pensa em Halloween, além das maquiagens e fantasias temáticas, é quase inevitável lembrar doces, balas, chocolates e guloseimas açucaradas, não é mesmo? Contudo, com um pouco de criatividade e foco, é totalmente possível preparar receitas doces deliciosas, mas com um pé no mundo fitness. Fique conosco para conhecer receitas de doces saudáveis, gostosas e assustadoras para preparar para a sua festa de Halloween.
5 receitas de doces saudáveis para fazer no Halloween
1. Mini múmias de banana
Ingredientes
- 2 bananas cortadas ao meio
- 100 g de chocolate meio amargo derretido
- 1 colher (sopa) de óleo de coco
- Gotinhas de chocolate ou confeitos pequenos para fazer os “olhos”
Modo de preparo
- Derreta o chocolate meio amargo com o óleo de coco em banho-maria ou no micro-ondas.
- Espete cada metade de banana em um palito de sorvete.
- Use uma colher ou saquinho de confeitar para desenhar “faixas” de chocolate, imitando uma múmia.
- Antes de o chocolate endurecer, adicione as gotinhas para formar os olhos.
- Leve à geladeira por 15 minutos e sirva gelado.
2. Fantasminhas de banana com chocolate
Ingredientes
- 3 bananas cortadas ao meio
- 6 palitos de sorvete
- 150 g de iogurte natural
- 1 colher (sopa) de mel
- 50 g de chocolate meio amargo derretido
Modo de preparo
- Espete as bananas nos palitos.
- Misture o iogurte com o mel e mergulhe cada banana na mistura, cobrindo completamente.
- Coloque sobre papel manteiga e leve ao congelador por 1 hora.
- Depois, use o chocolate derretido para desenhar os olhos e a boca dos fantasmas.
- Mantenha congelado até a hora de servir.
3. Abóboras de tangerina
Ingredientes
- 6 tangerinas descascadas inteiras
- 1 talo de salsão cortado em pedacinhos finos
Modo de preparo
- Descasque as tangerinas, mantendo-as inteiras.
- Coloque um pedacinho de salsão no centro de cada uma, simulando o cabinho da abóbora.
- Disponha em uma bandeja decorada — e pronto: um doce natural, bonito e nutritivo!
4. Cupcakes integrais de cacau com fantasmas de iogurte
Ingredientes
- 1 xícara de farinha de trigo integral
- 1/2 xícara de cacau em pó
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 2 ovos
- 1/2 xícara de óleo de coco
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 pote de iogurte natural (para a cobertura)
- Gotas de chocolate (para os olhos dos fantasmas)
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture os ingredientes secos: farinha, cacau e açúcar.
- Acrescente os ovos, o óleo e o leite, mexendo até obter uma massa homogênea.
- Adicione o fermento e misture delicadamente.
- Distribua a massa em forminhas e asse em forno preaquecido (180 °C) por cerca de 20 minutos.
- Deixe esfriar e cubra com o iogurte natural, formando “fantasmas”.
- Use gotas de chocolate para os olhos e leve à geladeira antes de servir.
5. “Olhos de bruxa” com uva e iogurte
Ingredientes
- 1 cacho de uvas verdes sem sementes
- 1 pote de iogurte natural
- 1 colher (sopa) de mel
- 1/2 xícara de coco ralado sem açúcar
- 1 morango cortado em pedacinhos (para a “íris”)
Modo de preparo
- Misture o iogurte com o mel em um recipiente.
- Espete as uvas em palitos e mergulhe-as no iogurte.
- Em seguida, passe no coco ralado para criar textura.
- Coloque um pedacinho de morango no topo de cada uva, simulando a pupila do “olho”.
- Leve à geladeira por 30 minutos e sirva como petisco divertido.
Fazer escolhas mais conscientes na hora de preparar as suas receitas de doces para o Dia das Bruxas não significa abrir mão da diversão ou do sabor. É possível equilibrar tudo e ainda garantir que os doces terão a aparência temática que o Halloween pede.
