Uma das opções mais amadas da rede de fast food pode se reproduzida em casa, de forma simples e mais econômica
O Quarteirão do McDonald's é um dos sanduíches mais amados pelos fãs de fast food. Seu sabor único, com carne suculenta, queijo derretido e o toque especial de condimentos, faz com que muitos clientes queiram reproduzir essa experiência em casa.
O bom é que é possível preparar essa delícia gastando bem menos do que no restaurante. Vamos te mostrar o passo a passo de como fazer um Quarteirão do McDonald's em casa de forma simples e econômica.
Ingredientes para o Quarteirão Caseiro
Para preparar o Quarteirão em casa, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 500g de carne moída (preferencialmente de peito ou acém)
- 4 pães de hambúrguer grandes
- 4 fatias de queijo cheddar
- Cebola roxa cortada em cubos
- Picles a gosto
- Ketchup sabor picles a gosto
- Mostarda a gosto
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Óleo ou manteiga para grelhar
Como fazer o Quarteirão em casa
- Prepare os hambúrgueres: Comece temperando a carne moída com sal e pimenta a gosto. Modele os hambúrgueres, fazendo-os um pouco maiores que o tamanho do pão, já que a carne tende a encolher durante o preparo.
- Grelhe a carne: Aqueça uma frigideira ou grelha com um pouco de óleo ou manteiga. Grelhe os hambúrgueres por cerca de 4 a 5 minutos de cada lado, ou até atingirem o ponto desejado. Durante os últimos minutos de cozimento, coloque uma fatia de queijo sobre cada hambúrguer para derreter.
- Monte o sanduíche: Corte os pães ao meio e toste-os levemente na frigideira ou em uma torradeira. Em seguida, coloque o hambúrguer com o queijo, a cebola, o picles e os molhos. Cubra com a outra metade do pão.
- Sirva e aproveite: Seu Quarteirão caseiro está pronto! Sirva com batatas fritas e um refrigerante para completar a refeição.
Dicas para deixar o Quarteirão ainda mais saboroso
- Carne suculenta: Evite usar carne muito magra, pois isso pode deixar o hambúrguer seco. Prefira cortes com um pouco mais de gordura para garantir sabor e suculência.
- Customize: O legal de fazer em casa é que você pode adaptar os ingredientes a seu gosto. Experimente adicionar bacon ou diferentes tipos de queijo.
Fazer o Quarteirão do McDonald's em casa é uma maneira de saborear seu lanche favorito sem sair de casa e sem gastar tanto. Com poucos ingredientes e um pouco de criatividade, você pode criar um sanduíche delicioso e econômico!