Aprenda a receita da panqueca de whey protein do Marcos Mion

A panqueca de whey protein do apresentador Marcos Mion é uma opção nutritiva e saborosa para incluir no café da manhã ou lanche da tarde. Além de prática, combina proteínas de alta qualidade com carboidratos saudáveis, fornecendo energia e auxiliando na manutenção muscular.

Para preparar a panqueca de whey protein, você vai precisar de banana, ovo, canela em pó, aveia, água e, naturalmente, whey protein. Basta bater todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea, despejar na frigideira e adicionar granola para dar um toque especial.

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Ingredientes:

• 1 ovo inteiro
• 60 ml de água filtrada
• 1 banana cortada em rodelas
• 50 g de farinha de aveia
• 30 g de whey protein do sabor de sua preferência
• 5 g de canela em pó para aromatizar
• Manteiga na quantidade desejada
• Granola a gosto para finalizar

Modo de preparo:

1. No liquidificador, adicione o ovo, a água, a banana, a aveia, o whey protein e a canela em pó. Bata até obter uma mistura uniforme e reserve.

2. Aqueça uma frigideira em fogo médio, derreta a manteiga e despeje a massa preparada. Cozinhe por cerca de 3 minutos.

3. Salpique a granola sobre a panqueca, vire-a com cuidado e deixe dourar por mais 2 minutos. Finalize com mel e sirva imediatamente.

Marcos Mion apresentou essa receita no programa "Mais Você", comandado por Ana Maria Braga. A seleção de ingredientes garante uma refeição nutritiva, repleta de proteínas, fibras e muito sabor. Incluir essa panqueca na sua alimentação diária é uma forma deliciosa de diversificar o cardápio, sem abrir mão da saúde e do bem-estar.