Saiba detalhes sobre a nova espécie de banana, batizada de 'clarinha', que foi descoberta no sul do Brasil e chama a atenção.
Uma descoberta inesperada no campo está movimentando o setor agrícola brasileiro e despertando curiosidade dos consumidores: uma nova espécie de banana. Batizada de “Clarinha”, a nova variedade da fruta banana surgiu em Santa Catarina e rapidamente ganhou destaque por uma característica que pode fazer toda a diferença no mercado.
Como a fruta foi descoberta?
A origem da Banana Clarinha remonta a uma observação feita ainda nos anos 1990 por produtores locais. Em meio às plantações tradicionais de banana caturra, algumas plantas apresentavam diferenças visuais, principalmente na coloração das folhas e dos frutos.
"Foi nos anos 90 que a gente começou a plantar banana, e vimos que tinha essa diferença na coloração do pé. A gente até jogava mais adubo pra ver se ela esverdeava a folha, mas não...ela ficava clarinha", explicou ao G1 o agricultor Ricardo Rech, um dos responsáveis pela descoberta.
Inicialmente vista apenas como uma variação curiosa, a planta chamou atenção por manter essas características ao longo do tempo. Anos depois, pesquisadores da Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina passaram a estudar o caso com mais profundidade.
Após cerca de seis anos de pesquisas e testes em campo, ficou comprovado que se tratava de uma mutação espontânea estável, ou seja, uma nova variedade com características próprias.
O que torna a banana Clarinha diferente
O principal diferencial da Clarinha está na aparência mesmo, uma vez que a fruta apresenta uma casca naturalmente mais clara mesmo no ponto de colheita, resultado de uma menor concentração de clorofila em comparação às variedades tradicionais.
Estudos indicam que a nova banana tem cerca de 43% menos clorofila que a caturra comum, o que explica o tom mais claro e visualmente mais atrativo. Além disso, a produtividade é semelhante à das variedades já cultivadas, o que torna a novidade ainda mais interessante para o setor agrícola.
A nova variedade, registrada como SCS455 Clarinha, faz parte do grupo Cavendish, o mesmo das bananas nanica e caturra, amplamente consumidas no Brasil. A expectativa é que a fruta comece a ganhar espaço comercial nos próximos anos, à medida que a produção seja ampliada e chegue aos mercados.
Se você se interessa por conteúdos interessantes, histórias reais e informações sobre saúde, a revista Seleções traz reportagens confiáveis e completas mensalmente. Confira os benefícios de assinar a versão impressa da revista e receba esses conteúdos de qualidade em casa.
