As frutas são ótimos alimentos! Fonte de vitaminas e sais minerais, elas precisam ser integradas na rotina para uma dieta balanceada e saudável, no entanto, um problema bastante comum é a dificuldade de saber escolhê-las na hora da compra. Cítrico e recheado de benefícios, o limão é uma das frutas mais consumidas no país! Porém, saber qual o limão ideal não é tão fácil quanto parece, portanto, te explicaremos como escolher limão!
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Como escolher limão: 5 dicas simples para hora da compra
Rico em antioxidantes, vitamina C e sais mineirais, o limão pode ser consumido tanto in natura, quanto em formato de suco e até mesmo como tempero!
1. O peso do limão te ajudará nesta missão!
O limão, além de saboroso, pode ser bastante suculento. (Imagem: Luiza Calheiros/iStock)
Quanto mais pesado for o limão, maior é a concentração de suco que ele tem! Portanto, na hora de escolher a fruta, opte pelas mais pesadas!
2. A casca do limão indica se ele está maduro ou não
A coloração da casca indica o quão apropriado para o consumo ele está, cascas verdes e brilhantes indicam um limão fresco e maduro.
3. Sinta o cheiro do limão antes de comprar
Assim como na hora de escolher o abacaxi, sentir o aroma do limão é fundamental! Os limões mais saborosos carregam um cheiro agradável e cítrico, porém, caso a fruta apresente um aroma que não seja agradável não consuma de maneira alguma!
4. A maciez do limão apresenta muito sobre a fruta
O toque é uma das ações fundamentais na escolha do limão! (Imagem: Kunlathida Petchuen/iStock)
Quando for pegar o limão para sentir seu peso, aproveite e dê uma leve apertada na fruta! Caso ele ceda ao toque de maneira suave, sem estar muito mole, é uma indicação de que ele está apropriado para o consumo.
5. Caso sua intenção não seja o suco, atenção na hora da escolha!
Limões mais claros, ou seja, aqueles menos verdes, apresentam menos suco! O que não signifca que eles estejam ruins, porém, não são os mais indicados para serem consumidos na forma líquida!
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