Leite sem lactose é mais saudável? Descubra quem deve consumir esse alimento

Você sabia que cerca de 70% da população mundial apresenta algum grau de intolerância à lactose, segundo a Organização Mundial da Saúde? No Brasil, esse número também é expressivo — e talvez por isso o leite sem lactose já tenha conquistado cada vez mais espaço nas prateleiras dos supermercados. Mas será que ele é realmente mais saudável do que o leite comum? E quem de fato precisa incluí-lo na rotina alimentar?

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Leite sem lactose é mais saudável?

Ao contrário do que muitos pensam, o leite sem lactose não é necessariamente “mais saudável” do que o tradicional. Na realidade, esses dois tipos de leite possuem a mesma quantidade de proteínas, cálcio, vitaminas e minerais. A única diferença está na forma como são digeridos pelo organismo.

Enquanto o leite comum contém lactose, o sem lactose já passa por um processo em que a enzima lactase é adicionada, quebrando esse açúcar antes mesmo da digestão. Isso o torna mais fácil de consumir para quem tem intolerância à lactose, mas não significa que seja mais leve ou mais saudável para quem não apresenta essa condição.

Diferença entre leite comum e sem lactose

• Nutrientes: praticamente idênticos (cálcio, proteínas, vitaminas e minerais).
• Digestão: o sem lactose facilita o processo para intolerantes.
• Preço: geralmente o leite sem lactose é mais caro do que o leite tradicional.

Quem realmente precisa do leite sem lactose

O público que mais se beneficia dessa alternativa são as pessoas com intolerância à lactose. Essa condição ocorre quando o organismo não produz ou produz pouca lactase, que é a enzima necessária para quebrar a lactose durante a digestão.

Os sintomas mais comuns de quem sofre com a intolerância à lactose incluem:

• Dor ou desconforto abdominal
• Inchaço
• Gases
• Diarreia

Vale destacar que a intolerância não deve ser confundida com a alergia à proteína do leite (APLV), um quadro bem mais sério, em que o consumo do alimento, mesmo sem lactose, é contraindicado.

Segundo a nutricionista Marcia França (CRN 20102100), “o leite sem lactose não é mais saudável por si só; ele apenas evita os sintomas da intolerância. Para quem não apresenta desconfortos, o leite comum segue sendo seguro e nutritivo”.

Benefícios e limitações do leite sem lactose

Benefícios:

• Evita sintomas gastrointestinais em intolerantes.
• Mantém os mesmos nutrientes do leite comum.

Limitações:

• Preço mais alto.
• Não traz vantagens extras para quem não tem intolerância.

Quando procurar um médico ou nutricionista

Se você perceber sintomas recorrentes como dor abdominal, gases ou diarreia após consumir leite, é importante procurar um gastroenterologista ou nutricionista. Apenas um especialista pode confirmar se você tem intolerância à lactose ou se os sintomas estão relacionados a outra condição.

Perguntas frequentes (FAQ)

O leite sem lactose engorda menos?

Não. A quantidade de calorias é praticamente a mesma do leite comum.

Quem não tem intolerância pode tomar leite sem lactose?

Pode, mas não há benefício extra. O consumo é desnecessário se não há sintomas.

Leite sem lactose tem cálcio?

Sim. Ele mantém a mesma concentração de cálcio e nutrientes do leite tradicional.

O leite sem lactose é uma excelente alternativa para quem tem intolerância, mas não é mais saudável para quem não apresenta sintomas. O leite comum continua sendo seguro, nutritivo e mais econômico para a maioria das pessoas.

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