A alergia e a intolerância ao alho podem ser a causa do seu desconforto gástrico.
O alho está entre os temperos mais comuns na culinária brasileira, mas você sabia que é possível ter alergia e intolerância ao alho? Por mais estranho que pareça, a intolerância a esse alimento pode ser incômoda e causar desconfortos gástricos, gases e outros sintomas que prejudicam o dia a dia.
A alergia ao alho ocorre quando o sistema imunológico reage de forma adversa ao contato ou ingestão dessa planta, podendo se manifestar em qualquer fase da vida. Algumas pessoas podem apresentar reações alérgicas, mesmo em pequenas quantidades. Os sintomas variam e podem incluir: irritação na pele, dermatite de contato, dificuldades respiratórias, problemas gastrointestinais e até mesmo inchaço na boca.
Já a intolerância ao alho está relacionada ao sistema digestivo e não ao sistema imunológico. Os sintomas costumam envolver desconforto gastrointestinal, como náusea, inchaço e diarreia. Esse tipo de reação pode estar associado a condições como a síndrome do intestino irritável ou intolerância à lactose. Além disso, intolerâncias alimentares podem ocorrer quando o organismo não produz enzimas suficientes para processar certos alimentos de maneira adequada, causando desconfortos gástricos e excesso de gases.
Alergia a alho é algo comum?
A alergia ao alho é considerada rara, sendo mais comum que as pessoas apresentem intolerância a esse alimento. Para identificar corretamente a causa dos sintomas, é fundamental buscar orientação médica, pois um profissional de saúde poderá diferenciar uma reação alérgica de uma simples intolerância.
O que fazer caso você tenha alergia a alho?
A forma mais eficaz de lidar com a alergia ao alho é eliminá-lo totalmente da alimentação e do contato direto. Caso ocorra uma exposição acidental e os sintomas sejam leves, o uso de anti-histamínicos pode ajudar, contudo, contar com o acompanhamento de profissionais da saúde é o ideal.
Vale lembrar que o alho está presente em muitos alimentos industrializados e pode não estar claramente indicado na lista de ingredientes. Por isso, é recomendável evitar produtos desse tipo e apostar em uma reeducação alimentar para que você possa manter controle do que ingere.
