Descubra quais são os principais benefícios das frutas vermelhas para a sua saúde e como obter o máximo de nutrientes dessas frutinhas.
Você sabia que, além de deliciosas, as frutas vermelhas são grandes aliadas da nossa saúde? Morango, amora, acerola, açaí… todas essas frutinhas de coloração vermelho-arroxeada contribuem para manter o corpo saudável e longe de doenças. Portanto, saiba mais sobre os benefícios das frutas vermelhas:
Benefícios das frutas vermelhas para a nossa saúde
1. Previnem o envelhecimento precoce
Um dos principais benefícios das frutas vermelhas é sua poderosa ação antioxidante. O nosso corpo produz, constantemente, os famosos radicais livres, ou seja, substâncias que, em excesso, podem danificar nossas células causando doenças e envelhecimento precoce.
Dessa forma, os antioxidantes presentes nas frutas vermelhas agem protegendo as células desses danos e garantindo o bom funcionamento delas por mais tempo.
2. Ajudam a “regular” o intestino
As frutas vermelhas são ricas em fibras, que ajudam o intestino a funcionar corretamente e previnem a constipação.
3. São ótimas para a dieta
Imagem: ValentynVolkov/iStock
As frutas vermelhas contêm poucas calorias e são ricas em água, sais minerais e, principalmente, fibras que promovem a sensação de saciedade e ajudam a comer menos.
4. Diminuem o colesterol “ruim”
Um dos antioxidantes presentes nas frutas vermelhas é a antocianina, que, segundo pesquisas recentes, diminui os níveis de colesterol “ruim” (LDL) e elevam as taxas do colesterol “bom” (HDL), além de protegerem o sistema cardiovascular como um todo.
5. São ricas em vitamina C
Você sabia que a acerola é a segunda fruta com a maior concentração de vitamina C que existe? Pois é, 100 gramas dessa frutinha têm em média 1.790 mg de vitamina C, enquanto a laranja tem apenas 40 mg.
A vitamina C auxilia na absorção do ferro e, por participar da formação do colágeno, a deficiência da vitamina leva ao enfraquecimento dos ossos e da gengiva.
6. Ajudam a controlar a glicemia
As frutas vermelhas possuem um baixo índice glicêmico e, portanto, também previnem a obesidade e a diabetes.
7. Previnem o câncer
Segundo a Revista da Associação Brasileira de Linfoma e Leucemia, o ácido elágico, uma substância encontrada em frutas como morangos, cerejas, uvas e amoras, vem sendo relacionado à redução do risco de tumores de esôfago e intestino.
Como incluir frutas vermelhas no cardápio:
Agora que você conhece os principais benefícios das frutas vermelhas, confira as dicas para incluí-las no dia a dia:
- O processo de cozimento ou de desidratação faz com que as frutas percam parte dos nutrientes. Portanto, para obter o máximo de benefícios, consuma as frutas frescas in natura.
- Se preferir fazer sucos ou vitaminas, lembre-se que eles não devem ser coados e, se possível, devem ser consumidos sem açúcar.
- Você também pode comer as frutinhas como petiscos em momentos em que estiver com vontade de “beliscar”.
- Ou então pode misturar as frutas vermelhas com granola e iogurte para incrementar o café da manhã.
- Por fim, se a rotina estiver muito corrida, as frutas congeladas são uma boa opção para fazer smoothies e vitaminas.
