5 receitas saudáveis com água de coco para se deliciar

A água de coco está entre as bebidas mais queridas de muita gente e com a proximidade do verão, que tal aprender algumas formas de usar esse líquido de forma criativa para se hidratar?

Manter o corpo devidamente hidratado durante os dias de calor é fundamental e quando se trata disso, a água de coco pode ser uma grande aliada. O líquido pode auxiliar também a manter uma boa nutrição, afinal, é rico em uma série de vitaminas e minerais.

5 receitas saudáveis com água de coco

A água de coco é uma boa pedida para você beber na praia, mas com as receitas que vamos te ensinar abaixo, ela se torna uma excelente opção para todas as ocasiões e locais.

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1. Picolé de frutas com água de coco

Ingredientes:

• 200 ml de água de coco
• 6 morangos fatiados
• 2 kiwis descascados e cortados em rodelas
• 1/2 xícara de mirtilos

Modo de preparo

Distribua as frutas em moldes para picolé, preenchendo-os com os pedaços de morango, kiwi e mirtilo. Complete com água de coco até cobrir as frutas. Insira os palitos de madeira no centro de cada molde e leve ao congelador por cerca de 2 horas ou até firmar. Depois, desenforme e sirva.

2. Smoothie de frutas com água de coco

Ingredientes

• 100 ml de água de coco
• 2 unidades de iogurte natural integral
• 50 g da fruta de sua preferência
• 3 pedras de gelo

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma mistura cremosa e aerada. Sirva em seguida e aproveite imediatamente para garantir o frescor.

3. Açaí com água de coco

Ingredientes

• 50 ml de polpa de açaí
• 200 ml de água de coco
• 5 uvas
• 4 morangos
• 10 g de gengibre fresco

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes previamente lavados no liquidificador e bata até obter uma mistura homogênea. Despeje a bebida diretamente em um copo com gelo e sirva sem coar para aproveitar todos os nutrientes.

4. Suco verde com água de coco

Ingredientes

• 1 xícara de água de coco
• 3 folhas de couve cortadas em pedaços
• 1 maçã sem casca, cortada em cubos
• Suco de meio limão
• 1 fatia fina de gengibre

Modo de preparo

Adicione a maçã, a couve, a água de coco e o gengibre no liquidificador e bata até obter uma mistura uniforme. Depois, despeje o suco de limão e bata rapidamente para incorporar. Sirva imediatamente.

5. Isotônico de abacaxi, hortelã e água de coco

Ingredientes

• 20 ml de água de coco
• 300 g de abacaxi em pedaços
• 2 folhas de hortelã
• Raspas da casca de limão

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma mistura homogênea. Sirva a bebida em um copo com bastante gelo para garantir um toque refrescante.