Veja algumas receitas saudáveis e saborosas com água de coco para você se refrescar nos dias de calor.
A água de coco está entre as bebidas mais queridas de muita gente e com a proximidade do verão, que tal aprender algumas formas de usar esse líquido de forma criativa para se hidratar?
Manter o corpo devidamente hidratado durante os dias de calor é fundamental e quando se trata disso, a água de coco pode ser uma grande aliada. O líquido pode auxiliar também a manter uma boa nutrição, afinal, é rico em uma série de vitaminas e minerais.
5 receitas saudáveis com água de coco
A água de coco é uma boa pedida para você beber na praia, mas com as receitas que vamos te ensinar abaixo, ela se torna uma excelente opção para todas as ocasiões e locais.
1. Picolé de frutas com água de coco
Ingredientes:
- 200 ml de água de coco
- 6 morangos fatiados
- 2 kiwis descascados e cortados em rodelas
- 1/2 xícara de mirtilos
Modo de preparo
Distribua as frutas em moldes para picolé, preenchendo-os com os pedaços de morango, kiwi e mirtilo. Complete com água de coco até cobrir as frutas. Insira os palitos de madeira no centro de cada molde e leve ao congelador por cerca de 2 horas ou até firmar. Depois, desenforme e sirva.
2. Smoothie de frutas com água de coco
Ingredientes
- 100 ml de água de coco
- 2 unidades de iogurte natural integral
- 50 g da fruta de sua preferência
- 3 pedras de gelo
Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma mistura cremosa e aerada. Sirva em seguida e aproveite imediatamente para garantir o frescor.
3. Açaí com água de coco
Ingredientes
- 50 ml de polpa de açaí
- 200 ml de água de coco
- 5 uvas
- 4 morangos
- 10 g de gengibre fresco
Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes previamente lavados no liquidificador e bata até obter uma mistura homogênea. Despeje a bebida diretamente em um copo com gelo e sirva sem coar para aproveitar todos os nutrientes.
4. Suco verde com água de coco
Ingredientes
- 1 xícara de água de coco
- 3 folhas de couve cortadas em pedaços
- 1 maçã sem casca, cortada em cubos
- Suco de meio limão
- 1 fatia fina de gengibre
Modo de preparo
Adicione a maçã, a couve, a água de coco e o gengibre no liquidificador e bata até obter uma mistura uniforme. Depois, despeje o suco de limão e bata rapidamente para incorporar. Sirva imediatamente.
5. Isotônico de abacaxi, hortelã e água de coco
Ingredientes
- 20 ml de água de coco
- 300 g de abacaxi em pedaços
- 2 folhas de hortelã
- Raspas da casca de limão
Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma mistura homogênea. Sirva a bebida em um copo com bastante gelo para garantir um toque refrescante.
