3 receitas de picolé alcoólico para curtir o Carnaval

Curtir o Carnaval ao mesmo tempo em que se refresca durante este calorão é possível e delicioso com estas receitas de picolé alcoólico! Não tem segredo, você só precisa de frutas, sua bebida preferida e paciência para esperar o picolé congelar. Se quiser, pode usar leite condensado e açúcar para incrementar e depois é só aproveitar, mas sempre com moderação.

O picolé alcoólico é versátil e pode ser feito para todos os gostos, portanto confira a receita do picolé de caipirinha, de vinho branco com morango e de piña colada. Veja também algumas dicas para arrasar como um verdadeiro bartender.

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Como preparar um delicioso picolé alcoólico

Além de seguir estas receitas, você pode inovar e criar picolés da sua maneira. Vale testar com diferentes frutas e bebidas! Ajuste o teor alcoólico das bebidas de acordo com suas preferências e tenha atenção à escolha das frutas. E não se esqueça de experimentar antes de levar os picolés ao congelador.

Se você quer aproveitar um refrescante picolé sem álcool, aprenda também a receita do picolé de limão cremoso. 

Picolé de caipirinha

• 60ml cachaça
• 45ml suco de limão
• 30ml xarope de açúcar
• 200 ml de água

Picolé de vinho branco com morango 

• 1 xícara de vinho branco
• 700g de morangos
• 1 colher (de sopa) de açúcar mascavo

Picolé de Piña Colada

• 400g de polpa de abacaxi
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de leite de coco
• 1/4 de xícara de rum claro

Modo de preparo

Para preparar o seu picolé alcoólico, basta misturar todos os ingredientes e misturar bem. Você pode usar um liquidificador ou processador de alimentos para isso. Depois que tiver uma mistura homogênea, coloque em forminhas para picolé e leve ao congelador por cerca de 4 horas. Sirva e aproveite!