A fim de surpreender com uma carne assada deliciosa? Conheça 5 modos de preparo práticos e cheios de sabor!
Poucas opções são tão tradicionais e deliciosas como a carne assada. Seja para o almoço, para o jantar ou para alguma refeição especial, ela é maravilhosa! Prática, saborosa e suculenta, não há opção mais gostosa e versátil quanto essa.
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Porém, nada de ficar na zona de conforto! Fuja do básico sem deixar de usufruir do tradicional, confira, a seguir, a lista de receitas de carne assada que preparamos para você!
5 receitas de carne assada suculenta para uma refeição perfeita
Não há proteína tão deliciosa quanto a carne, ainda mais quando assada! Conheça diferentes opções de preparo para essa delícia.
1. Picanha na manteiga com alho
Não há combinação tão deliciosa para preparar comidas como a manteiga e o alho, ainda mais no que diz respeito à carne. Confira com o canal Receitas do Clau como preparar essa maravilha!
2. Contrafilé assado com molho de vinho tinto
Além de acompanhar a refeição como bebida, o vinho serve como um ótimo tempero, ainda mais para carnes! Guilherme Guzela é uma referência da gastronomia, logo, ninguém melhor que ele para te ensinar a preparar esse prato.
3. Fraldinha assada na cerveja
Seguindo na linha das bebidas alcoólicas para o preparo da carne assada, a fraldinha feita com cerveja preta no forno, é, definitivamente, uma delícia. Veja no canal TV Churrasco como prepará-la.
4. Rocambole de carne moída
Para uma refeição especial o rocambole é uma ótima pedida, ainda mais de carne moída! Aprenda com o Receitas de Pai como fazer um rocambole de carne moída completão.
5. Rocambole de carne moída com provolone
Para deixar o rocambol mais gostoso, um ótimo complemento é um provolone gratinado, ainda mais pra ceia de Natal que já é logo ali. Confira com o canal Receitas de Minuto por Gi Souza o modo de preparo.
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