Receita de salpicão tradicional de frango irresistível

O salpicão é um prato clássico que conquista o paladar com sua combinação de sabores e texturas! A versão tradicional de salpicão de frango é uma opção irresistível para diversas ocasiões, desde almoços em família até celebrações especiais e nós vamos ensinar você a fazer. Compartilhamos uma receita de salpicão tradicional que certamente vai ser um sucesso em sua mesa.

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Salpicão tradicional de frango

O salpicão de frango tradicional é uma opção versátil, podendo ser servido como acompanhamento, recheio de sanduíches ou até como prato principal em um almoço leve. A combinação de ingredientes equilibrados proporciona uma experiência gastronômica única, com a doçura da maçã, o crocante da cenoura, o toque adocicado das uvas-passas e a cremosidade do molho.

Ingredientes

• 2 peitos de frango cozidos e desfiados
• 1 cenoura ralada
• 1 maçã verde picada
• 1 lata de milho verde
• 1 lata de ervilha
• 1/2 xícara de uvas-passas
• 1/2 xícara de maionese
• 1/2 xícara de creme de leite
• 1/2 xícara de batata palha
• Sal e pimenta a gosto
• Salsinha picada a gosto

Modo de preparo

1. Misture os ingredientes: Em uma tigela grande, combine o frango desfiado, a cenoura ralada, a maçã picada, o milho e a ervilha escorridos, e as uvas-passas.
2. Prepare o molho do salpicão: Em outra tigela, misture a maionese e o creme de leite até obter um molho homogêneo. Tempere com sal e pimenta a gosto.
3. Mescle todos os ingredientes: Despeje o molho sobre os ingredientes na tigela grande e misture delicadamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
4. Resfrie o salpicão: Leve o salpicão à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir. Isso permitirá que os sabores se misturem e o prato fique ainda mais saboroso.
5. Está pronto! Sirva o seu salpicão: Na hora de servir, adicione a batata palha por cima do salpicão e finalize com salsinha picada para dar um toque de frescor.

Dica: A batata palha adiciona uma textura crocante irresistível, tornando cada garfada uma verdadeira delícia!

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