Receita de pão na air fryer para fazer e comer rezando

A air fryer está entre os eletrodomésticos que mais se popularizou por apresentar praticidade e economia. Com esse utensílio, é possível fazer uma série de receitas deliciosas e assegurar desde refeições completas saudáveis à lanches deliciosos.

Se engana quem pensa que fazer pão caseiro precisa ser algo complicado, demorado e caro, viu? Tem como você fazer aquele pão quentinho, suculento e com gosto de casa de vó com o auxílio da sua fritadeira de ar.

Receita de pão caseiro fofinho na air fryer

Essa receita é a alternativa ideal para você saborear um lanche delicioso sem ter trabalho demais.

Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• ½ sachê de fermento biológico seco
• 250 ml de leite morno
• 1 ovo
• 1 colher (sobremesa) de sal

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture o leite morno, o fermento biológico, o ovo, o sal e a manteiga, batendo bem com um fouet até obter uma mistura homogênea.
2. Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando até formar uma massa consistente.
3. Transfira a massa para uma superfície polvilhada com farinha e sove até que ela fique macia e não grude nas mãos.
4. Modele a massa como preferir, dividindo-a em porções menores ou formando um pão único.
5. Coloque a massa diretamente na cesta da airfryer.
6. Ajuste a temperatura para 180°C e asse por cerca de 10 minutos ou até dourar.
7. Retire da airfryer e deixe esfriar antes de servir.

Se você desejar que o pão cresça ainda mais, deixe a massa descansando por mais tempo antes de colocar o pão para assar na sua fritadeira de ar. O descanso da massa auxilia a deixar o pão com mais elasticidade e faz com que ela retenha melhor a temperatura, proporcionando um pão mais macio.