Receita de omelete com queijo e tomate

O ovo com certeza está na lista de alimentos mais práticos, acessíveis e saborosos para comer no dia a dia sem sair da dieta. Eles ficam gostosos de qualquer jeito: mexidos, cozidos, fritos e claro, omelete! Mas é claro que comer ovo todos os dias enjoa qualquer pessoa e tem uma hora que o corpo recusa. Pensando nisso, separamos uma receita de omelete deliciosa para você variar o cardápio.

No passo a passo abaixo nós ensinaremos você a preparar a omelete, mas você pode ainda recheá-la de milhares formas diferentes. Você pode usar frango, carne, legumes, bacon ou qualquer ingrediente da sua preferência. Agora chega de ficar com água na boca e confira a nossa receita de omelete e não sofra mais na cozinha!

Receita de omelete com queijo e tomate

Ingredientes

• 3 ovos
• 200g de queijo da sua preferência. Pode ser queijo minas, minas padrão, parmesão ou muçarela.
• 1 colher de manteiga
• 1 tomate, cortado em cubos pequenos
• Orégano a gosto
• Sal a gosto

Modo de Preparo

Antes de começar a preparar a omelete, certifique-se de que os ovos não estão estragados. Para isso, encha um copo com água e coloque o ovo dentro. Se ele estiver bom, vai afundar de modo horizontal. Se não for fresco, mas ainda adequado ao consumo, irá ficar levemente inclinado. Se boiar, está velho e possivelmente estragado.

1. Após verificar se os ovos estão próprios para consumo, coloque todos eles em uma vasilha e bata com um garfo.
2. Em seguida, acrescente o tomate e rale o queijo por cima da mistura.
3. Acrescente uma pitada de orégano, sal a gosto e misture tudo muito bem.
4. Unte a frigideira com manteiga e ascenda o fogo. Quando a manteiga estiver bem quente, despeje a mistura de ovos. Deixe cozinhar em fogo médio. 
5. Quando perceber que os cantos estão dourados, cheque a parte de baixo, se ela estiver dourada também, dobre o omelete no meio. Está pronto! Agora é só se deliciar.

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