Aprenda como fazer uma receita de donuts deliciosa para fazer em casa sem complicação!
Os donuts, essas rosquinhas açucaradas e fofinhas que fazem a alegria de crianças e adultos, são uma verdadeira delícia e podem ser feitos em casa de forma fácil e prazerosa. Vamos compartilhar uma receita simples para você saborear essas deliciosas guloseimas na sua própria cozinha.
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Receita de Donut deliciosa e fácil de fazer
(Imagem: Tycoon751 / iStock)
Aproveite essa receita fácil e faça sucesso com seus amigos e familiares. Bom apetite!
Ingredientes
- 500g de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar (xícara de chá)
- 1 ovo
- 200ml de leite morno
- 50g de manteiga
- 10g de fermento biológico seco
- 1 pitada de sal
- Óleo para fritar
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar
Modo de preparo
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Passo 1. Em uma tigela, dissolva o fermento no leite morno e reserve por cerca de 10 minutos até formar uma espuma.
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Passo 2. Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o ovo, a manteiga e o sal. Adicione a mistura de fermento e leite e misture bem até formar uma massa homogênea.
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Passo 3. Sove a massa em uma superfície enfarinhada por cerca de 10 minutos até que fique macia e elástica.
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Passo 4. Deixe a massa descansar coberta por um pano úmido por aproximadamente 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
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Passo 5. Após o descanso, abra a massa em uma superfície enfarinhada com cerca de 1,5 cm de espessura. Use um cortador redondo para fazer os discos dos donuts.
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Passo 6. Aqueça o óleo em uma panela até atingir 180°C. Frite os donuts até que fiquem dourados dos dois lados. Evite fritar muitos donuts de uma vez para não esfriar o óleo.
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Passo 7. Retire os donuts da panela e escorra o excesso de óleo em papel absorvente.
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Passo 8. Polvilhe açúcar de confeiteiro sobre os donuts ainda quentes.
Confira o vídeo produzido pelo canal do YouTube "Receitas de pai" ensinando a fazer essa sobremesa deliciosa!
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