Receita de cocada na panela de pressão: cremosa e rápida de fazer

Bateu aquela vontade de comer um docinho depois do almoço, mas você não quer ter muito trabalho? Teste essa receita deliciosa de cocada com leite condensado na panela de pressão!

Com apenas 6 ingredientes e 10 minutinhos de preparo, já é possível degustar essa sobremesa deliciosa!

Receita de cocada na panela de pressão

Rendimento: 5 porções | Tempo de preparo: 10 minutos

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 e 1/3 de xícara (chá) de leite
• 1 vidro (200 ml) de leite de coco
• 200 g de coco ralado
• 3 unidades de cravos-da-índia
• 1 pedaço de canela em pau

Modo de Fazer:

1. Deposite todos os ingredientes na panela de pressão e misture bem.
2. Tampe a panela e deixe a cocada cozinhar 3 minutos em fogo baixo após o apito (na pressão).
3. Deixe a pressão ser liberada naturalmente para abrir a panela.
4. Após a pressão ser liberada, sirva a cocada. É possível comê-la morna, em temperatura ambiente ou ainda servi-la com queijo minas ou sorvete.