O bolo de leite se destaca tanto no sabor, quanto na simplicidade. Saiba agora como fazer essa receita maravilhosa!
Seja para o café da manhã ou para o lanche da tarde, um bolo é sempre bem-vindo! Entre tantos sabores incríveis, um simples e bastante prático de ser feito chama atenção: o bolo de leite. Macio, suculento e saboroso, esse bolo é uma opção maravilhosa para ser comido acompanhado de um café. Aprenda agora uma receita de bolo de leite que irá te surpreender pelo sabor e praticidade!
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Receita de bolo de leite fácil e saborosa!
Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de leite
- 4 ovos
- 1/2 xícara (chá) de manteiga derretida
- 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 180ºC e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha para facilitar a hora da remoção.
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó, mexendo bem todos os ingredientes.
- Em outro recipiente, bata os ovos com um garfo e, em seguida, acrescente o leite e a manteiga derretida. Caso queira um pouco mais de sabor, adicione a essência de baunilha.
- Despeje a mistura líquida no recipiente com a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó e mexa com delicadeza até que todos os ingredientes fiquem bem incorporados. Evite misturar em excesso, pois isso pode resultar em um bolo duro.
- Despeje a massa na forma preparada e nivele-a.
- Leve ao forno pré-aquecido por 40 minutos ou use a "técnica do palito" para saber se o bolo está pronto.
- Espere o bolo esfriar para desinformá-lo. Caso queira decorar, use açúcar de confeteiro.
- Sirva!
Existem diferentes formas de fazer o bolo de leite, sendo uma das mais populares o bolo de leite de liquidificador. Veja a seguir, no vídeo de Gabriel Freitas, como preparar a receita!
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