Receita bolo de banana simples para saborear sem culpa

O bolo de banana é uma verdadeira delícia que combina o sabor naturalmente doce das bananas maduras com a textura fofa e reconfortante de um bolo caseiro. Se você está em busca de uma receita clássica, fácil de fazer e que faz sucesso em qualquer ocasião, vamos te ensinar! Essa receita de bolo de banana vai conquistar seu paladar e o de todos à sua volta pela sua simplicidade e sabor.

Leia também: 3 receitas internacionais que você pode fazer em casa e impressionar seus convidados

Receita bolo de banana simples

A simplicidade dos ingredientes e o sabor inconfundível das bananas maduras fazem dele uma escolha irresistível. Experimente esta receita e desfrute do prazer reconfortante de um bolo de banana caseiro, feito com carinho e simplicidade.

Ingredientes

• 3 bananas maduras (quanto mais maduras, melhor)
• 2 xícaras de farinha de trigo (xícara de chá)
• 1 xícara de açúcar (xícara de chá)
• 2 ovos
• 1/2 xícara de leite (xícara de chá)
• 1/2 xícara de óleo vegetal (xícara de chá)
• 1 colher de essência de baunilha (colher de chá)
• 1 colher de canela em pó (colher de chá)
• 1 colher de fermento em pó (colher de chá)
• Uma pitada de sal

Modo de preparo

• Passo 1. Pré-aqueça o forno: Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
• Passo 2. Prepare as bananas: Em uma tigela, amasse as bananas maduras até obter um purê suave. Reserve.
• Passo 3. Misture os ingredientes secos: Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, a canela em pó, o fermento em pó e uma pitada de sal. Reserve.
• Passo 4. Combine os ingredientes líquidos: Em uma terceira tigela, bata os ovos e adicione o leite, o óleo vegetal e a essência de baunilha (se estiver usando).
• Passo 5. Misture tudo: Adicione o purê de banana à mistura de ingredientes líquidos e mexa bem. Em seguida, gradualmente acrescente os ingredientes secos à mistura líquida, mexendo até obter uma massa homogênea.
• Passo 6. Asse o bolo: Despeje a massa na forma untada e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
• Passo 7. Deixe esfriar e sirva: Retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar. Depois de completamente resfriado, corte em fatias e sirva.

Assista o vídeo produzido pelo canal de Isamara Amâncio demonstrando o passo a passo dessa receita deliciosa!

Gostou desse conteúdo? Veja também: Receita de bolo de milho verde de lata delicioso e prático de ser feito