A rabanada fit é uma ótima saída para quem deseja matar a vontade de comer doce sem fugir da dieta.
A chegada do final do ano é um motivo de preocupação para muita gente, afinal, as celebrações de Natal e Ano Novo chegam com ceias e comemorações entre amigos e família, o que faz com que a gente saia da dieta. Contudo, a nutricionista da influenciadora Jojo Todynho ensinou uma receita de rabanada fit que promete agradar quem ama doces, mas sem furar a dieta.
"Optar por uma receita mais leve, como assada ou feita com adoçantes naturais, reduz o consumo de calorias, gorduras saturadas e açúcares refinados. Essa versão geralmente contém menos óleo e açúcares, contribuindo para um melhor controle do peso e favorecendo a saúde metabólica, sem abrir mão do sabor característico da rabanada", comentou a profissional em entrevista ao O Dia.
Receita de rabanada fit para o Natal
A nutri alerta que embora essa receita seja mais saudável e não comprometa tanto a sua dieta, é imprescindível ter atenção na hora de consumir.
Ingredientes:
- 1 xícara de leite
- 1 ovo
- Fatias de pão de forma (integral ou tradicional)
- Canela em pó a gosto
Para o creme:
- 30 g de whey protein (sabor de sua preferência)
- Leite desnatado (quantidade suficiente para formar um creme consistente)
Modo de preparo:
- Em uma tigela, bata o ovo junto com o leite até obter uma mistura homogênea.
- Mergulhe as fatias de pão na mistura, garantindo que fiquem bem embebidas.
- Disponha as fatias em uma assadeira ou na cesta da airfryer e asse até que fiquem douradas e levemente crocantes.
- Enquanto isso, prepare o creme misturando o whey protein com o leite desnatado. Adicione o leite aos poucos, mexendo, até atingir a consistência de creme desejada.
- Após retirar as fatias de pão do forno ou da airfryer, distribua o creme por cima de cada uma. Finalize polvilhando canela a gosto. Sirva em seguida.