Aprenda aqui a recriar em casa o famoso molho tasty do McDonald's e traga essa delicia para a sua mesa quando você quiser!
O molho tasty do McDonald’s é febre ao redor do mundo todo. A receita original foi segredo por muitos anos, até este ano, quando o gigante da fast food resolveu comercializar o molho separadamente no Brasil. Porém, independentemente da decisão, a tentativa de recriar o tempero especial em casa nunca deixou de ser uma opção.
As famílias brasileiras tentaram por muito tempo reproduzir o gosto do hambúrguer mais famoso do mundo em casa, e conseguiram! Aqui, vamos ensinar uma receita fácil e deliciosa, para conseguir o sabor do Big Tasty quando e onde você quiser! Aproveite para guardar a receita e surpreender seus amigos quando a pandemia acabar!
Molho tasty
Ingredientes
- 1 cebola inteira
- 5 dentes de alho (se for um alho pequeno, use 1 cabeça inteira)
- um pouco de salsinha (uma pitada)
- 5 colheres (sopa) de mostarda
- 2 copos de óleo soja
- 2 colheres (chá) de páprica doce
- 1 copo de maionese
- sal a gosto
Modo de preparo
Passo 1: Descasque a cebola e o alho e coloque os dois em um liquidificador ou triturador até ficarem bem picadinhos.
Passo 2: Junte a salsinha, o sal, a páprica doce, as 5 colheres de sopa de mostarda, a maionese e 1/2 copo americano de óleo.
Passo 3: Em seguida, bata tudo no liquidificador, colocando o restante do óleo bem devagar. O óleo vai fazer a mistura começar a crescer.
Passo 4: Retire do liquidificador e experimente se está bom de sal.
Passo 5: Mas atenção, se colocar muito sal, coloque mais maionese para que o molho fique mais fraco.
Dica do chef!
Prepare hambúrgueres e saboreie o molho tasty. (Imagem: KucherAV/iStock)
Este molho supersaboroso pode ser usado de várias maneiras e em diferentes receitas! Mas se você quiser recriar o original Big Tasty em casa, a receita é simples! Basta juntar:
- pão de hambúrguer com gergelim
- 1 fatia de queijo tipo emmental (ou alguma substituição)
- hambúrguer (de preferência de carne bovina)
- tomate italiano
- alface americana
- finas lâminas de cebola
- o molho!
Como qualquer receita, o resultado depende do seu objetivo e gosto, por isso, você pode adicionar ao molho uma pimenta de sua preferencia ou limão! Assim, terá uma versão mais picante ou ácida da mistura. Também pode variar na receita do hambúrguer, as opções são infinitas, seja criativo!
