Aprenda como fazer um delicioso milk-shake nutritivo e energético em apenas 5 minutos para ter mais disposição durante o dia.
Este “café da manhã no copo” contém iogurte, banana e suco de laranja fresco, além de cereal para assegurar uma dose extra de vitamina. Começar o dia com uma bebida como este milk-shake ajuda a ter mais disposição e energia e é ideal para quem tem pressa ou quer ter mais variedade na alimentação pela manhã.
Além de ser uma fonte de cálcio, o leite também contém outros nutrientes, como as vitaminas A e B2. Já a inclusão do cereal aumenta a quantidade das vitaminas E e B nesta receita, e o suco de laranja fornece vitamina C. Assim, temos uma bebida deliciosa e nutritiva.
Confira a seguir a receita que serve 2 pessoas. O tempo de preparo é apenas 5 minutos:
Ingredientes
- 300 ml de leite semidesnatado bem frio
- 200 g de iogurte natural de consistência firme
- suco de 1 laranja grande
- 1 banana grande, fatiada
- 1 colher de chá de mel
- 1 colher de sopa de gérmen de trigo (pode ser substituído por 1 colher de sopa de farelo de aveia ou de semente de girassol moída)
Modo de preparo
- Bata todos os ingredientes num liquidificador ou processador de alimentos por alguns minutos até que a mistura fique cremosa e sem pelotas.
- Despeje em 2 copos grandes e saboreie imediatamente, enquanto o milk-shake ainda está espumoso.
Outras opções
- Você também pode fazer o milk-shake usando 170 g de morangos em vez de banana. Framboesas também são uma boa alternativa. Outra opção é usar um pedaço de manga. Fica uma delícia.
- Experimente um shake de frutas mistas com frozen yogurt como sobremesa: Bata 300 ml de leite semidesnatado, 200 g de frozen yogurt de morango, 1 banana grande fatiada, 1 pêssego picado e sem casca e 2 colheres de sopa de aveia em flocos num liquidificador ou processador de alimentos até tudo ficar cremoso e espumante. Sirva imediatamente.