Aprenda a fazer receita de bolo rápida, prática e ideal para quem mora sozinho e deseja degustar um doce gostoso sem ter trabalho.
Sabe quando você sente vontade de comer um doce, mas não quer ter trabalho? Essa receita é perfeita para isso. Prática, rápida e com poucos ingredientes, o bolo de cenoura feito na air fryer tem conquistado espaço na rotina de quem busca receitas simples para o dia a dia.
Ideal para quem mora sozinho ou quer evitar grandes preparos, a versão reduzida entrega sabor caseiro sem exigir forno convencional nem grandes quantidades e em cerca de 30 minutos, é possível ter um bolo fofinho, perfeito para acompanhar um café ou matar aquela vontade de doce sem complicação.
Receita de bolo de airfryer prática e rápida
A proposta da receita é justamente ser simples para você comer doce sem ter muito trabalho!
Ingredientes
- 1 cenoura média crua, descascada e cortada em rodelas
- 1/2 xícara de óleo, mais um pouco para untar
- 2 ovos 1 xícara de farinha de trigo, mais um pouco para polvilhar
- 1 xícara de açúcar, podendo ser demerara
- 1/2 colher de sopa de fermento químico em pó
Modo de preparo passo a passo
- Comece batendo no liquidificador as rodelas de cenoura com o óleo até formar uma mistura uniforme. Ainda com o aparelho ligado, adicione os ovos, um de cada vez, até obter uma massa homogênea.
- Em seguida, acrescente o açúcar e bata novamente para incorporar bem. Transfira a mistura para uma tigela e adicione a farinha aos poucos, mexendo com um batedor de arame ou colher.
- Por último, incorpore o fermento delicadamente, garantindo que a massa mantenha leveza.
- Despeje o conteúdo em uma forma untada e enfarinhada, que caiba na cesta da air fryer. Leve para assar a 160 °C por aproximadamente 30 minutos. O ponto pode ser confirmado com o teste do palito, que deve sair limpo.
- Após retirar, aguarde alguns minutos, chacoalhe levemente a forma para soltar e deixe esfriar antes de desenformar.
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