Vai curtir o Carnaval 2021 em casa neste ano? Então confira algumas receitas de drinks deliciosos para alegrar sua noite de Carnaval.
A gente sabe que neste ano o Carnaval será diferente. As ruas lotadas, os bloquinhos desfilando, a reunião gostosa com os amigos até o dia raiar… Infelizmente, essas coisas não vão acontecer. Afinal, o perigo do Covid-19 ainda está por aqui. Mas não é porque a folia terá de ser de casa neste ano que você precisa abrir mão dos seus bons drinks de Carnaval, não é mesmo?
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Pensando nisso, o sommelier Paolo da Enoteca Decanter de São José dos Campos, interior de São Paulo, elaborou um drink super refrescante e leve para as noites de agito dentro de casa, em segurança com a família.
Estaiada
“Uma bebida muito delicada, refrescante e levemente frisante”.
Ingredientes
- ½ xícara de vinho Monte da Serra branco (150ml) – pode-se utilizar qualquer vinho branco nesta receita;
- 1 colher de sopa de açúcar;
- 1 colher de sopa de caldo do limão;
- Refrigerante Sprite (100ml);
- Gelo a gosto
Modo de preparo:
Coloque tudo no liquidificador e bata por 3 minutos. Em seguida, sirva.
Confira outros drinks para agitar o seu Carnaval 2021:
Gin com tônica
A moda do gin veio para ficar. E não é à toa. A bebida é uma delícia, e pode ser feita de várias formas diferentes.
Ingredientes
- 50 ml de gin
- 2 doses de água tônica
- 1 limão
- Alecrim
- Gelo
Modo de preparo
Separe uma taça grande. Despeje o gelo e, em seguida, acrescente o gin, a água tônica e o limão espremido. Por fim, adicione um raminho de alecrim e finalize com rodelas de limão.
Mojito
Feito à base de rum, esse coquetel cubano também é super refrescante.
Ingredientes:
- 2 medidas (50 ml) de rum
- 1 colher (chá) de açúcar cristal
- 2 colheres (sopa) de suco de lima
- 8-10 folhas de hortelã
- 1 lima
- uma pequena quantidade de água com gás
Modo de preparo:
Ponha o açúcar e o suco de limão em um copo baixo. Em seguida, acrescente as folhas de hortelã. Misture ou esmague as folhas e o açúcar com um soquete ou com a parte de trás de uma colher. Adicione o rum e quatro ou cinco cubos de gelo. Complete com água mineral com gás e rodelas de limão. Mexa.
Cosmopolitan
Drink que se popularizou por causa da série "Sex and the City", o Cosmopolitan combina vodka com suco de cranberry.
Ingredientes
- 100 g de suco de cranberry
- 5 colheres de sopa de Triple Sec ou Cointreau
- 7 colheres de sopa de vodca
- 1 limão
- 6 cubos de gelo
Modo de preparo
Em um copo, coloque a vodca com o gelo e misture um pouco. Adicione o Triple Sec ou Cointreau e misture novamente. Por fim, adicione o suco de cranberry e misture tudo. Utilize uma coqueteleira, se tiver. Sirva em uma taça e decore com cascas de limão.
Caipirinha de Morango
Bebida perfeita para quem gosta de algo mais doce, a caipirinha de morango é uma variação deliciosa da versão de limão.
Ingredientes
- 5 morangos
- 1 dose de vodka
- 1 colher de açúcar
- Gelo a gosto
Modo de preparo
No liquidificador, bata 3 morangos com a vodka. Em seguida, corte os outros dois morangos que sobraram em pequenos pedaços e misture no copo. Acresce açúcar e gelo, e sirva.
Negroni
Esse drink italiano é bem elegante e fácil de fazer!
Ingredientes
- 1 dose de gim
- 1 dose de Campari
- 1 dose de vermute tinto
- 1 rodela de laranja
- cubos de gelo a gosto
Modo de preparo
Num copo americano baixo, coloque a rodela de laranja e adicione bastante gelo. Junte o gim, o Campari e o vermute tinto. Com uma colher, misture agitando o líquido de cima para baixo. Sirva a seguir.
