Como fazer pipoca doce de maneira simples e rápida em casa

Quando o clima esfria, não há nada melhor do que assistir à um filme debaixo das cobertas. E para te  acompanhar no cenário, não tem coisa melhor do que uma pipoca doce.

Embora muitos achem uma difícil tarefa, fazer pipoca doce caseira é muito simples e rápido! Você ainda pode incrementar a receita escolhendo docinhos que gosta, como confeitos ou uma calda de caramelo.

Confira a seguir a receita para fazer uma pipoca doce deliciosa do conforto da sua casa!

Receita de pipoca doce caseira saborosa

Ingredientes

• 1/2 xícara (100g) de milho de pipoca
• 1/4 de xícara (50g) de óleo vegetal
• 1/4 de xícara (50g) de açúcar
• 2 colheres de sopa de água
• 1/2 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
• Uma pitada de sal

Veja também: Como fazer pipoca doce de leite Ninho

Modo de preparo

1. Em uma panela grande com tampa, adicione o óleo vegetal e leve ao fogo médio-alto. Adicione o milho de pipoca na panela e tampe-a.

2. Agite a panela ocasionalmente para garantir que todos os grãos sejam aquecidos uniformemente.

3. Enquanto o milho está estourando, em uma panela pequena, misture o açúcar, a água e a essência de baunilha (se estiver usando).

4. Leve a panela ao fogo médio-baixo e mexa até que o açúcar esteja completamente dissolvido. Isso criará uma calda. Assim que os estouros de pipoca diminuírem, desligue o fogo.

5. Despeje a calda de açúcar sobre a pipoca na panela e mexa rapidamente para cobrir todas as pipocas. Polvilhe uma pitada de sal sobre a pipoca doce e misture novamente.

6. Transfira a pipoca doce para uma assadeira ou recipiente forrado com papel manteiga, espalhando-a em uma camada uniforme para esfriar. Deixe esfriar completamente antes de servir. Ela ficará crocante à medida que esfria.

Voilà! Você terá uma deliciosa pipoca doce caseira para comer enquanto assiste um dos 25 melhores filmes da Netflix. Aproveite!