Não há nada melhor do que uma boa pipoquinha para assistir um filme aos finais de semana!
Quando o clima esfria, não há nada melhor do que assistir à um filme debaixo das cobertas. E para te acompanhar no cenário, não tem coisa melhor do que uma pipoca doce.
Embora muitos achem uma difícil tarefa, fazer pipoca doce caseira é muito simples e rápido! Você ainda pode incrementar a receita escolhendo docinhos que gosta, como confeitos ou uma calda de caramelo.
Confira a seguir a receita para fazer uma pipoca doce deliciosa do conforto da sua casa!
Receita de pipoca doce caseira saborosa
Pipoca doce é o melhor acompanhamento para assistir à um filme. (Imagem: ALLEKO / iStock)
Ingredientes
- 1/2 xícara (100g) de milho de pipoca
- 1/4 de xícara (50g) de óleo vegetal
- 1/4 de xícara (50g) de açúcar
- 2 colheres de sopa de água
- 1/2 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- Uma pitada de sal
Veja também: Como fazer pipoca doce de leite Ninho
Modo de preparo
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Em uma panela grande com tampa, adicione o óleo vegetal e leve ao fogo médio-alto. Adicione o milho de pipoca na panela e tampe-a.
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Agite a panela ocasionalmente para garantir que todos os grãos sejam aquecidos uniformemente.
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Enquanto o milho está estourando, em uma panela pequena, misture o açúcar, a água e a essência de baunilha (se estiver usando).
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Leve a panela ao fogo médio-baixo e mexa até que o açúcar esteja completamente dissolvido. Isso criará uma calda. Assim que os estouros de pipoca diminuírem, desligue o fogo.
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Despeje a calda de açúcar sobre a pipoca na panela e mexa rapidamente para cobrir todas as pipocas. Polvilhe uma pitada de sal sobre a pipoca doce e misture novamente.
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Transfira a pipoca doce para uma assadeira ou recipiente forrado com papel manteiga, espalhando-a em uma camada uniforme para esfriar. Deixe esfriar completamente antes de servir. Ela ficará crocante à medida que esfria.
Voilà! Você terá uma deliciosa pipoca doce caseira para comer enquanto assiste um dos 25 melhores filmes da Netflix. Aproveite!
