Como fazer mingau de maizena simples e delicioso

O mingau de maizena é um prato versátil, que pode ser apreciado no café da manhã ou como uma sobremesa reconfortante. Com ingredientes básicos e um simples processo de preparo, é possível criar um mingau delicioso e cremoso! Vamos compartilhar com você uma receita fácil para fazer um mingau de maizena irresistível.

Leia também: 7 receitas para um almoço completo fácil e rápido para não perder tempo na cozinha

Como fazer mingau de maizena em poucos passos

Essa receita simples e rápida é perfeita para começar o dia com um café da manhã nutritivo e reconfortante, ou para desfrutar de um doce aconchegante após uma refeição! Experimente e se delicie com este mingau de maizena simples e delicioso!

Ingredientes

• 2 colheres de maizena (colheres de sopa)
• 2 xícaras de leite (xícaras de chá)
• 2 colheres de açúcar (colheres de sopa)
• 1 pitada de sal
• 1 colhe essência de baunilha (opcional) (colher de chá)
• Canela em pó para polvilhar (opcional)

Passo a passo

• Preparando a mistura de maizena: Comece misturando a maizena com um pouco de leite em uma tigela. Mexa bem até que a maizena esteja completamente dissolvida e não haja grumos.

• Aquecendo o leite: Em uma panela, coloque o restante do leite em fogo médio. Adicione o açúcar e a pitada de sal. Mexa até que o açúcar se dissolva e o leite esteja quente, mas não fervendo.

• Adicionando a mistura de maizena: Despeje a mistura de maizena dissolvida no leite quente, mexendo continuamente para evitar a formação de grumos. Continue mexendo até que o mingau comece a engrossar e atinja a consistência desejada.

• Incorporando a baunilha (Opcional): Se desejar, adicione a essência de baunilha para dar um toque de sabor extra ao mingau. Mexa bem para incorporar a baunilha à mistura.

• Servindo o Mingau: Quando o mingau atingir a consistência cremosa desejada, desligue o fogo e transfira para tigelas individuais. Deixe esfriar um pouco antes de servir.

• Polvilhando com Canela (Opcional): Para um toque final, polvilhe canela em pó sobre o mingau antes de servir. A canela adiciona um aroma e sabor irresistíveis.

Confira o vídeo produzido pelo canal "Joi cozinha prática" ensinando o passo a passo completo dessa receita deliciosa:

Gostou do conteúdo? Confira também: Receita de arroz doce simples e deliciosa