Confira receitas e dicas especiais para adicionar a linhaça no seu dia a dia.
Incluir linhaça na dieta diária é uma ótima maneira de obter seus diversos benefícios para a saúde. Ela promove saúde na saúde digestiva, possui propriedades antioxidantes, colabora no controle de açúcar no sangue e na regulação hormonal.
Selecionamos algumas maneiras criativas de incorporar linhaça à sua dieta diária. Experimente estas dicas e receitas para desfrutar dos muitos benefícios para a saúde da linhaça em sua alimentação diária. Vale lembrar que a linhaça é mais nutritiva quando está moída, pois isso facilita a absorção de seus nutrientes.
5 dicas e receitas para consumir linhaça no seu dia a dia
Descubra algumas dicas e formas de preparo para adicionar a linhaça na sua dieta rotineira.
1. Adicione à frutas e smoothies
Uma maneira simples e deliciosa de consumir linhaça é adicioná-la às suas frutas favoritas ou aos smoothies. Você pode polvilhar linhaça moída sobre fatias de banana, maçã ou abacaxi, ou misturá-la com frutas congeladas, leite ou iogurte para fazer um smoothie nutritivo.
Uma boa forma de consumir linhaça é adicionar em frutas, smoothies e iogurtes. (Liudmyla Yaremenko / istock)
2. Incorpore em receitas de panificação
Você pode facilmente adicionar linhaça às suas receitas de panificação, como pães, bolos e muffins. Substitua parte da farinha de trigo por farinha de linhaça moída ou adicione sementes de linhaça inteiras à massa para adicionar fibras e nutrientes extras. A Silvana Costa, do canal delícias da Sil, ensinou uma receita especial de pão que possui linhaça no seu preparo. Confira abaixo.
3. Misture em cereais e aveia
Polvilhar linhaça sobre cereais matinais, mingau de aveia ou granola é uma maneira rápida e fácil de aumentar a ingestão de fibras e ácidos graxos ômega-3. Você também pode misturar linhaça moída diretamente na sua aveia durante o cozimento para uma opção mais nutritiva.
4. Use em receitas de saladas
Adicione linhaça às suas saladas para um toque crocante e nutritivo. Você pode polvilhar sementes de linhaça inteiras sobre a salada ou misturar linhaça moída no molho para salada para um impulso extra de nutrientes.
Usar a linhaça em saladas é uma forma criativa de consumir a semente. (hanbr / istock)
5. Prepare barrinhas de cereais caseiras
Faça suas próprias barrinhas de cereais saudáveis em casa adicionando linhaça moída à mistura. Combine linhaça moída com aveia, frutas secas, nozes e um pouco de mel ou xarope de bordo para formar barrinhas deliciosas e nutritivas.
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