Cheesecake de chocolate e outras receitas de 3 ingredientes

Confira algumas receitas que levam apenas 3 ingredientes! Cheesecake, biscoito amanteigado, mousse e muito mais. Cada uma mais gostoso que o outro...

Julia Monsores | 4 de Dezembro de 2019 às 09:00

- olvas/iStock

Cozinhar não tem que ser uma tarefa difícil. Aqui no site Seleções você já viu que é possível preparar receitas deliciosas, como bolo de chocolate, usando apenas 2 ingredientes. Agora descubra também os sabores dessas receitas de apenas 3 ingredientes! Cheesecake, biscoito amanteigado, mousse e muito mais.

Confira a receita do cheesecake e outras com apenas 3 ingredientes:

Modo de preparo 

  1. Separe as gemas das claras.
  2. Derreta o chocolate e misture-o ao cream cheese. Em seguida, acrescente as gemas, peneiradas.
  3. Com auxílio de uma batedeira, bata as claras em ponto de neve e junte ao creme de chocolate, delicadamente. 
  4. Despeje o creme em uma forma redonda com um disco de papel-manteiga no fundo. 
  5. Préaqueça o forno a 180°C e deixe a forma em banho-maria de 30 a 40 minutos.
  6. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme. Adicione raspas de chocolate por cima. Sirva gelado.

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Macarons de coco

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Deixe o forno préaquecido a 180°C.
  2. Forre as assadeiras com papel manteiga ou papel alumínio antiaderente. 
  3. Em uma tigela, misture o coco, o leite condensado e o extrato de baunilha. Misture bem. 
  4. Usando a colher de chá ou uma colher de biscoito, derrame montes da mistura de coco nas assadeiras preparadas, deixando cerca de 2,5 cm de espaço entre eles. 
  5. Cozinhe por 10 a 12 minutos, ou até que suas bordas fiquem douradas.

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Mousse de chocolate

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Bata, por aproximadamente 1 minuto, o creme de leite, o leite condensado e o chocolate derretido.
  2. Coloque a mistura em um recipiente, cubra e leve à geladeira por três horas ou até que ele esteja com uma consistência firme.

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Biscoito amanteigado

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Misture todos os ingredientes com as mãos até ficarem bem homogêneos.
  2. Em seguida, divida a massa em três partes. Para cada uma das partes, faça um rolinho comprido. Corte os rolinhos para formar os biscoitos.
  3. Disponha os biscoitos em uma forma sob papel manteiga, com uma distância de 2 cm entre cada um deles. Amasse-os delicadamente com um garfo.
  4. Deixe assar por cerca de 25 minutos. 5 Tire do forno e sirva. 

Dica: se quiser trazer mais sabor aos seus biscoitos, adicione 2 ou 3 colheres (chá) de essência de baunilha.

Frozen iogurte

Ingredientes

Modo de preparo 

  1. Misture o iogurte grego, o açúcar e o creme de leite.
  2. Leve essa mistura para o congelador e deixe-a até o creme endurecer.
  3. Depois, bata a mistura na batedeira e leve ao freezer novamente por 4 horas antes de servir.

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