Bolo de chocolate e outras sobremesas com apenas 2 ingredientes

Quem disse que cozinhar tem que ser uma tarefa difícil? Pensando na praticidade, nós separamos algumas receitas que levam apenas dois ingredientes. Bolo de chocolate, sorvete caseiro de banana, palmiers e muito mais. Experimente-as em casa e escolha sua preferida!

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Bolo de chocolate

Ingredientes

• 4 ovos
• 250g de Nutella

Confira o modo de preparo a seguir →

Modo de preparo 

1. Pré aqueça o forno a 180ºC.
2. Forre uma assadeira pequena com papel manteiga.
3. Com auxílio da batedeira, bata os ovos, em velocidade alta, até que o volume triplique.
4. Em seguida, coloque a Nutella em uma vasilha e leve ao microondas por 20 segundos, de modo que fique bem derretida.
5. Adicione os ovos batidos à Nutella, aos poucos, misturando bem.
6. 6. Coloque a mistura na assadeira e deixe assar por 30 minutos (ou até estiver completamente assado).

Obs: para saber se o bolo já está assado, espete um palito de dente em seu centro. Se ele sair limpo, está pronto.

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Mousse de maracujá

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1/2 lata de suco concentrado de maracujá

Confira o modo de preparo a seguir →

Modo de preparo

1. Em um liquidificador, acrescente o suco de limão e o leite condensado. Bata por cerca de 2 minutos.
2. Distribua o mousse em taças e leve para gelar na geladeira.
3. Para enfeitar, você pode adicionar sementes da fruta por cima.

Palmiers

Ingredientes

• 1 pacote de massa folhada (quadrada) 
• 230 gramas de açúcar

Confira o modo de preparo a seguir →

Modo de preparo 

1. Estenda a massa sob uma superfície plana. Em seguida, polvilhe sob a massa o açúcar, e passe com um rolo da massa para os grãos de açúcar afundarem. Vire a massa e repita o procedimento no outro lado.
2. Em seguida, encontre o meio da massa e enrole suas duas pontas até ele.
3. Depois de enrolado, corte as fatias bem finas.
4. Forre um tabuleiro com papel manteiga e disponha os palmiers afastados entre si. Aperte as pontas enroladas para que elas tenham um formato de coração.
5. Leve a forma ao forno a 180ºC de 10 a 15 minutos, ou até ficarem dourados. Espere esfriar e sirva quentinho!

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Sorvete de banana

Ingredientes

• 10 bananas nanicas
• Amêndoas trituradas

Confira o modo de preparo a seguir →

Modo de preparo 

1. Pique as bananas e leve-as ao congelador, dentro de um pote, por cerca de 5 horas.  
2. Depois de congeladas, leve metade ao liquidificador e bata aos poucos, mexendo com auxílio de uma colher. Continue batendo até que elas fiquem com uma consistência cremosa e esbranquiçada.  
3. Em seguida, adicione o restante das bananas picadas e repita o procedimento.
4. Transfira o sorvete para um pote. 
5. Leve ao freezer novamente até o momento de servir. 
6. Na hora de servir, triture as castanhas e jogue por cima. 

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Sorbet de limão

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 copo americano de suco de limão

Confira o modo de preparo a seguir 

Modo de preparo 

Misture os dois ingredientes em uma vasilha. Em seguida, leve para gelar. Sirva depois que estiver com consistência de sorvete.