Aprenda como fazer brownie na Air fryer que fica crocante por fora e macio por dentro

Descubra como fazer brownie na Air fryer de forma fácil e rápida. Fica com uma casquinha por fora, macio por dentro e pronto em poucos minutos!

Carol Peres | 26 de Outubro de 2025 às 11:00

Você vai se surpreender com a facilidade desta receita. - Freepik

Quem resiste à um brownie quentinho? Essa sobremesa encanta a todos com seu sabor delicioso e facilidade com quem pode ser preparado, especialmente naqueles momentos de preguiça. E o processo pode ser ainda mais fácil se você tiver uma air fryer, basta poucos ingredientes e alguns minutinhos para aproveitar um doce maravilhoso!

Quer saber como? A seguir você aprende a lista de ingredientes, o passo a passo para preparar o seu brownie e dicas para deixá-lo ainda mais gostoso.

Como fazer brownie na air fryer

Não tem segredo para preparar o seu brownie na air fryer, os ingredientes e modo de preparo são os mesmos do brownie no forno. 

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Ingredientes

Aproveite para conhecer também outras 4 receitas de sobremesas deliciosas para fazer na air fryer nessa matéria aqui!

Modo de preparo

  1. Bata o ovo, a baunilha e o açúcar até que fique uma mistura clara.
  2. Derreta a manteiga no microondas ou em banho-maria.
  3. Acrescente a manteiga derretida, o achocolatado, a farinha e o fermento na mistura.
  4. Mexa bem, depois despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada que caiba no cesto da air fryer.
  5. Coloque para assar na air fryer a 180° por 20 minutos (esse tempo pode variar de acordo com o modelo da sua air fryer).
  6. Sirva e aproveite!

 Dicas do chef

Algumas receitas na internet usam chocolate puro ao invés do achocolatado. Caso você queira testar essa versão, vai precisar de meia xícara de chá do ingrediente. Derreta o chocolate junto com a manteiga, depois é só seguir os passos normalmente.

Para dar um toque especial ao brownie, você pode acrescentar também nozes ou avelãs à massa, misturando bem logo antes de levá-la para a air fryer. Na hora de servir, você pode preparar uma calda de chocolate, adicionar doce de leite, morango ou colocar uma bela quantidade de sorvete!

Viu só como é fácil? Teste hoje mesmo essa receita de brownie na air fryer e surpreenda-se com o sabor! Depois, conte o que achou e compartilhe com quem ama um doce prático e irresistível.

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