Aprenda a fazer um delicioso bolo de coco simples e rápido

Se você está louco por um docinho, mas não deseja gastar muito tempo preparando uma sobremesa, nós temos a receita perfeita para você! Este bolo de coco é incrível, fica pronto rápido e nem vai sujar muita louça.

Com ingredientes que você tem em casa, é possível garantir um doce delicioso que tem tudo para ser um dos seus preparos preferidos. Confira o tutorial a seguir.

Você também pode gostar:

• Sorvete de pipoca? Aprenda a nova tendência que está conquistando paladares
• Brigadeiro de colher sem leite condensado fácil e gostoso
• Bolo de manga: aprenda a fazer essa receita viral e deliciosa

Veja como preparar um bolo de coco fácil e saboroso

Você pode servir no café da manhã, no lanche da tarde ou na hora que preferir. O importante é saborear!

Ingredientes

Para a massa:

• 3 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• Meia xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de leite
• 100g de coco ralado
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Para a calda:

• 200ml de leite de coco
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 1 colher (sopa) de açúcar

Modo de preparo

Da massa:

1. Coloque os ovos, o açúcar, o óleo e o leite no liquidificador  e bata até ficar homogêneo.
2. Em seguida, acrescente o coco ralado, a farinha de trigo e o fermento em pó e bata mais um pouco.
3. Unte e enfarinhe a forma que for usar, e depois coloque a massa.
4. Leve a massa para assar em forno médio preaquecido por cerca de 40 minutos.

Da calda:

1. Coloque os ingredientes da calda em uma panela, misture e vá mexendo sem parar até levantar fervura. 
2. Faça furinho com um garfo no bolo para que ele absorva a calda.
3. Por fim, despeje a calda.
4. Sirva e aproveite!

Esta receita leva em média 45 minutos para ficar pronta! Lembre-se que sempre há comidas novas para aprender e fique ligado para mais dicas. Além disso, se você quiser experimentar outras sobremesas, confira 4 receitas de doce para fazer na air fryer.