Pouca gente sabe mas ervas e condimentos também podem ser grandes aliados para a nossa saúde. Descubra quais são esses temperos mágicos!
O alimento é o combustível do corpo. Por esta razão, ter uma dieta equilibrada e rica é extremamente importante para manter tudo em ordem. A cada dia mais estudos vêm relacionando a ingestão de determinados alimentos com benefícios para a saúde. Alguns desses alimentos já são bem conhecidos como o mamão e o iogurte por exemplo. Mas o que pouca gente sabe é que ervas e condimentos também podem ser grandes aliados para a nossa saúde. Quer saber quais são esses temperos que dão uma força para a sua saúde geral? Confira abaixo 10 temperos que fazem bem à sua saúde e você não sabia!
1. Canela
Este é um estimulante quente e perfumado que afasta o cansaço e os problemas digestivos. Você pode adicioná-lo a sobremesas, biscoitos e bolos.
2. Cardamomo
Esta especiaria pode ser usada em pratos doces e salgados. O cardamomo além de ajudar na digestão é bom para tratar a dor de garganta e traz benefícios para a saúde do coração.
3. Coentro
Melhora a absorção da comida, ajuda a tratar diarreia e ainda tem propriedades antibacterianas.
4. Cominho
Este ingrediente de pratos latino-americanos e gregos auxilia na digestão e combate a náusea. Além disso, é eficaz como analgésico e promove a cicatrização dos tecidos.
5. Erva-doce
As sementes mastigadas após as refeições acalmam o estômago, facilitando a digestão. Ela vai bem com todos os tipos de peixes e também com carnes. Combina com todos os peixes, mas também vai bem com carnes.
6. Gengibre
Um ingrediente versátil para pratos salgados e doces de todos os tipos, auxilia a digestão e alivia os sintomas de resfriados, gripes, dores de cabeça e artrite.
7. Cúrcuma
Suas famosas propriedades medicinais vão desde a cicatrização de feridas até o tratamento de problemas respiratórios; é também um estimulante do sistema imunológico.
8. Pimenta-malagueta
Melhora a circulação, acelera o metabolismo e inibe o apetite.
9. Sementes de mostarda
Além de abrirem o apetite, as sementes de mostarda aliviam a dor muscular e melhoram a qualidade do sono. Ficam ótimas em refogados e pratos acrescidos de legumes e verduras.
10. Alho
Diversos estudos sugerem que o alho pode evitar doenças cardíacas e câncer. Constatou-se que é especialmente eficaz na prevenção de cânceres digestivos e, possivelmente, de mama e de próstata.
Agora que você já conferiu os benefícios dos temperos que você tem em casa, conheça 12 dos melhores alimentos com poder curativo.
