Conheça o belíssimo Parque Costeiro Hitachi

No Parque Costeiro Hitachi, no Japão, milhares de ciprestes-de-verão ou arbustos-de-fogo transformam um morrinho num fogoso mar vermelho. No outono, os arbustos quase perfeitamente redondos assumem esse tom rubro e atraem milhares de visitantes ao parque perto do litoral do Pacífico. A Kochia scoparia (seu nome científico) não é espetacular só para os olhos; os gourmets também gostam das sementes desses arbustos de um metro de altura. Descascadas e cozidas, lembram caviar, e, em algumas regiões do Japão, são consideradas uma iguaria.

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