Três frutas brasileiras estão listadas no ranking das 100 melhores do mundo do TasteAtlas.
O ranking internacional da plataforma TasteAtlas revelou as 100 melhores frutas do mundo, de acordo com as avaliações dos próprios usuários. Não é surpreendente que três frutas típicas do Brasil estejam entre as favoritas globalmente.
O site TasteAtlas é um guia de viagens que destaca comidas tradicionais e fornece críticas gastronômicas. Para garantir a justiça no ranking, as avaliações são feitas pelos próprios usuários da plataforma, que atribuem notas de 0,5 a 5 a cada fruta, resultando em uma média final. A lista foi atualizada pela última vez no final de 2023, e as informações foram publicadas pelo jornal O Globo.
3 frutas brasileiras estão entre as 100 melhores do mundo
Confira quais das nossas frutas estão presentes entre as 100 melhores do mundo. Veja se sua favorita foi uma das escolhidas.
1. Jabuticaba
A jabuticaba, uma fruta de casca escura e sabor adocicado, ocupa um lugar de destaque na lista. Originária da Mata Atlântica, essa fruta é conhecida por sua textura única e sabor intenso. Os pequenos frutos, que crescem diretamente no tronco da árvore, são frequentemente utilizados em compotas, sucos e até mesmo em vinhos.
Seu sabor marcante e a experiência sensorial proporcionada a tornam uma favorita entre os apreciadores de frutas exóticas.
2. Açaí
O açaí, conhecido globalmente como um superalimento, também está entre as melhores frutas do mundo. Cultivado principalmente na região amazônica, o açaí é famoso por seu alto teor de antioxidantes e seus benefícios à saúde.
Comumente consumido na forma de polpa congelada, ele é um ingrediente essencial em smoothies, bowls e diversas receitas saudáveis. Seu sabor levemente amargo e sua capacidade de fornecer energia e vitalidade são amplamente reconhecidos e apreciados.
3. Guaraná
O guaraná é outra fruta brasileira que ganhou destaque na lista. Conhecido por suas propriedades estimulantes, o guaraná é amplamente utilizado em bebidas energéticas e suplementos devido ao seu alto teor de cafeína.
Originário da Amazônia, o guaraná é valorizado não só por seu efeito energizante, mas também por seu sabor único, que adiciona um toque especial a diversos produtos, desde refrigerantes até xaropes e cosméticos.
A inclusão dessas três frutas brasileiras na lista das 100 melhores do mundo destaca a importância da biodiversidade brasileira e o crescente interesse internacional por ingredientes exóticos e nutritivos. O TasteAtlas, conhecido por sua abordagem democrática na avaliação de alimentos, confirma que as contribuições culinárias do Brasil têm um lugar de destaque no cenário global.
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