Aprenda a plantar alho em casa de forma simples.
Plantar alho em casa é uma prática simples e gratificante que pode garantir uma oferta constante dessa especiaria essencial em sua cozinha. Com algumas dicas básicas e um pouco de cuidado, você pode cultivar alho fresco em seu próprio jardim ou até mesmo em vasos dentro de casa.
Plantar alho em casa não apenas garante um suprimento fresco e saboroso dessa especiaria versátil, mas também oferece uma atividade gratificante para os entusiastas da jardinagem. Com um pouco de planejamento e cuidado, você pode desfrutar de alho fresco durante todo o ano, sem nunca mais precisar comprar no mercado.
Como plantar alho em casa
Veja o passo a passo para plantar alho em casa e economizar.
1. Escolha do alho
Ao plantar alho, é essencial escolher bulbos de qualidade. Procure bulbos firmes e saudáveis, evitando aqueles que apresentam sinais de mofo ou danos.
2. Preparo do solo
Prepare o solo escolhendo uma área bem drenada e ensolarada para o seu cultivo de alho. O solo deve ser solto e rico em matéria orgânica. Se necessário, adicione composto ou adubo orgânico para melhorar a qualidade do solo.
3. Plantio
Quebre os bulbos de alho em dentes individuais, mantendo a casca externa intacta. Plante cada dente a uma profundidade de cerca de 3 a 5 centímetros, com a ponta afiada virada para cima. Deixe cerca de 10 centímetros de espaço entre cada dente.
4. Cuidados
Mantenha o solo levemente úmido, mas evite encharcá-lo. Remova ervas daninhas regularmente para evitar a competição por nutrientes. Adicione cobertura morta, como palha ou folhas secas, para ajudar a reter a umidade e controlar o crescimento de ervas daninhas.
Passo a passo para plantar alho em casa. (Vladyslav Varshavskiy / istock)
5. Colheita
O alho geralmente leva de 6 a 9 meses para amadurecer, dependendo da variedade e das condições de crescimento. Quando as folhas começarem a murchar e a ficar amareladas, é hora de colher. Use uma pá ou garfo de jardim para cuidadosamente cavar os bulbos, tendo o cuidado de não danificar as cabeças.
6. Armazenamento
Após a colheita, pendure os bulbos de alho em um local fresco e arejado para secar. Depois que as cabeças estiverem completamente secas, remova a sujeira restante e corte as raízes. Armazene os bulbos em um local fresco e escuro para prolongar sua vida útil.
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