Conheça de quais formas o pistache pode ajudar na sua saúde e quais os benefícios do consumo dessa oleaginosa.
O pistache virou uma verdadeira febre entre as pessoas, não é mesmo? Sorvetes, doces, sobremesas, biscoitos e até mesmo na maquiagem, o pistache viralizou e se tornou um dos sabores queridinhos.
Essa oleaginosa é saborosa e também pode proporcionar uma série de benefícios para a saúde. Tal qual suas primas chia e linhaça, o pistache é abundante em fibras, proteínas, vitaminas e gorduras saudáveis que podem contribuir para o corpo de múltiplas maneiras.
Fique conosco para entender de quais maneiras o consumo do pistache pode ajudar na sua saúde.
5 benefícios do pistache
5. Diminui a pressão
O consumo de pistache pode contribuir para a redução da pressão arterial, pois ele contém compostos anti-inflamatórios e é uma boa fonte de potássio e magnésio. Esses minerais auxiliam na remoção do excesso de sódio do corpo e favorecem a circulação sanguínea.
4. Contribui para a perda de peso
Segundo indícios científicos, quando combinado com uma dieta equilibrada, pode contribuir para o controle de peso. Isso se deve ao seu alto teor de fibras, proteínas e gorduras benéficas, que aumentam a sensação de saciedade e, consequentemente, reduzem o consumo de outros alimentos.
3. Contribui para controlar o diabetes
O pistache é uma fonte rica em flavonoides, antioxidantes que auxiliam na regulação da insulina, ajudando a manter os níveis de glicose estáveis e contribuindo para o controle da diabetes. Além disso, suas gorduras saudáveis, fibras e proteínas prolongam a digestão, o que favorece o equilíbrio do açúcar no sangue.
2. Melhora a cognição
reescreva de forma totalmente diferente: Devido à sua capacidade antioxidante e anti-inflamatória, o pistache ajuda a prevenir a deterioração cognitiva e a perda da memória, que são comuns com o envelhecimento. O pistache também pode ajudar a prevenir o surgimento de doenças neurodegenerativas, como Alzheimer e demência.
1. Reduz o colesterol
O pistache é rico em gorduras benéficas, fibras e antioxidantes, incluindo polifenóis e fitoesteróis, que colaboram na redução do colesterol LDL e dos triglicerídeos na corrente sanguínea. Além disso, ele contribui para o aumento do colesterol HDL, o que favorece a proteção contra doenças cardíacas, como aterosclerose, AVC e infarto.
